Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Zawijany makowiec

17.01.2014 Odsłon: 19307
5.0 (27 oceny)
>60 min
>6 os.
iwona-bonk
iwona-bonk

Użyłam do niego gotową masę makową, powiem, że jak dla mnie był naprawdę smaczny. Z tej porcji ciasta wyjdą nam dwie mniejsze (około 25 cm) roladki lub jedna długa (około 45 cm)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wmk
wmk
Pieczywo

Smaczny chleb pszenno-żytni na drożdżach

Pieczywo Smaczny chleb pszenno-żytni na drożdżach

Do tego chleba, będziesz z przyjemnością wracać na co dzień i chętnie go jeść...

Odsłon: 5441

60 min
9
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

krakersy z kremem karpatkowym

Desery krakersy z kremem karpatkowym

Dzisiaj przedstawiam deser niejednego dzieciństwa. :) Krakersy przekładane kr...

Odsłon: 113

>60 min
2
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Soba z kurczakiem i pak choi

Dania główne Soba z kurczakiem i pak choi

Gryczany makaron soba z kurczakiem w azjatyckim stylu. Z kapustą pak choi, po...

Odsłon: 72

15 min
2
Bobby
Bobby
Dania główne

Dorsz w ziołach

Dania główne Dorsz w ziołach

Dorsz, jest to bardzo smaczna ryba i do tego bardzo zdrowa. Dzisiejsza propoz...

Odsłon: 19

60 min
1
asia67
asia67
Dania główne

Kotlety schabowe z szynką i serem

Dania główne Kotlety schabowe z szynką i serem

proste i szybkie kotlety a do tego smaczne

Odsłon: 43

30 min
1
AZgotuj
AZgotuj
Desery

Czekoladowy mus jabłkowy

Desery Czekoladowy mus jabłkowy

Bardzo prosty w przygotowaniu mus czekoladaowy. Z dwóch składników: jabłka i...

Odsłon: 108

15 min
5
Ciasta
Zawijany makowiec
Autor:
iwona-bonk
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 370 gramów mąki pszennej 1 duże jajo 70 gramów schłodzonego, stopionego masła 2 łyżeczki suchych drożdży (15 gramów świeżych) 1/
Sposób przygotowania:
1

Z maki, drożdży, masła, soli, mleka, cukru, jaj zagniatamy pulchne ciasto, wyrabiamy je dobrze (przez spory dodatek tłuszczu będzie troszkę twardsze niż standardowe ciasto np do chałki, za to lepiej wyjdą nam zwoje w roladzie), odstawiamy na około 1,5 godziny w ciepłe miejsce. Po tym czasie z odgazowanego ciasta (lekko wyrobionego po wyrośnięciu) wałkujemy prostokąt o grubości 1 cm i wymiarach około 25x 45 cm.

2

Powierzchnię ciasta smarujemy masą makową (masą dojeżdżamy do końca jednego boku wzdłuż, a przy drugim zostawiamy około 5 cm nieposmarowanej powierzchni). Dość ściśle zwijamy roladę, wykładamy ja na blachę z wyposażenia piekarnika (ja ułożyłam ją po przekątnej), przykrywamy ściereczką i odstawiamy na kolejną godzinę. Po tym czasie wstawiamy ją do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, pieczemy około 40 - 45 minut do złotego koloru. Po ostygnięciu polewamy lukrem lub obsypujemy cukrem pudrem. Smacznego!