Smaker
Karnawał

Zdrowe kokosowe mufiny, fit, bez cukru, bez mąki

15.05.2016 Odsłon: 8952
5.0 (23 oceny)
15 min
3-4 os.
tasty-and-fit
tasty-and-fit

Bardzo proste w wykonaniu, wilgotne, zdrowe, kokosowe mufinki. Są na prawdę smaczne a ich wykonanie to zaledwie kilka minut. Z podanej porcji wyszło mi 6 dużych mufinek. Jeśli macie blaszkę na 12 szt trzeba podwoić składniki.Można zamiast mufinek zrobić ciasto w keksówce lecz wtedy radziłabym również podwoić składniki

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Pieczywo

Chlebek ze szpinakiem

Pieczywo Chlebek ze szpinakiem

Domowy chlebek ze szpinakiem możesz zjeść na śniadanie, lunch lub formie ciep...

Odsłon: 7595

>60 min
8
wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 3047

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 8012

15 min
18
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 3659

15 min
17

Przepis dnia

maddalena
maddalena
Desery

Ciasto tortowe z malinami

Desery Ciasto tortowe z malinami

Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...

Odsłon: 1186

>60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

deser ryżowy z jabłkami

Desery deser ryżowy z jabłkami

Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...

Odsłon: 2707

60 min
5
Ciasta
Zdrowe kokosowe mufiny, fit, bez cukru, bez mąki
Autor:
tasty-and-fit
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 100 g mąki owsianej lub płatków owsianych zmielonych na mąkę
  • 1 jajko
  • 50 g mąki kokosowej lub wiórków zmielonych na mąk
  • 4 łyżki wiórków kokosowych (nie mielimy ich)
  • 6 łyżek mleka (może być sojowe lub ryżowe)
  • 1 spora łyżka miodu
Sposób przygotowania:
1

Składniki wymieszać widelcem do uzyskania jednolitego ciasta.

2

Formę na mufiny wyłożyć papilotkami i nakładać sporą łyżkę masy do formy i wstawić do piekarnika nagrzanego do 185*C bez termoobiegu. Piec 15 minut.