Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To ciasto to z pewnością jakaś odmiana sernika. Pięknie wyrosło. Domownikom bardzo smakuje. Polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Herbata matcha
O zdrowotnych właściwościach herbaty matcha i jej pozytywnym wpływie na nasz...
Odsłon: 1702
50
Desery
Domowe rafaello
Domowe rafaello przyrządzisz bardzo szybko i prosto. To jedne z najprostszych...
Odsłon: 1807
3
5
19
66
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Herbata matcha
O zdrowotnych właściwościach herbaty matcha i jej pozytywnym wpływie na nasz...
Odsłon: 1702
50
Desery
Domowe rafaello
Domowe rafaello przyrządzisz bardzo szybko i prosto. To jedne z najprostszych...
Odsłon: 1807
3
5
19
66
REKLAMA
Ciasta
Zebra dyniowo-twarogowa
kucharka-amatorka
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Spód:
- 150 g herbatników
- 70 g rozpuszczonego masła
- Masa serowa:
- 60 dag twarogu półtłustego
- 3/4 szkl. cukru
- 70 g miękkiego masła
- 3 jajka wiejskie (temperatura pokojowa)
- 1 budyń waniliowy
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- Masa dyniowa:
- 2 szkl. puree z dyni 1 szkl.=250 ml
- 3 jajka wiejskie (temperatura pokojowa)
- 1/2 szkl. cukru
- 70 g miękkiego masła
- 11/2 szkl. mąki pszennej
- 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- Polewa:
- 1 tabliczka białej czekolady
- 2-3 łyżki mleka
- 1 łyżeczka masła
Sposób przygotowania:
1
Tortownicę o średnicy 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia, a boki wysmarować masłem. Herbatniki rozkruszyć blenderem na piasek. Wymieszać z rozpuszczonym masłem. Tak otrzymaną masą wylepić spód tortownicy. Następnie dać ją na pół godziny do lodówki. Twaróg zblendować lub przepuścić dwa razy przez maszynkę do mielenia. Do tak przygotowanego twarogu dodać cukier, miękkie masło, jajka, budyń i ekstrakt waniliowy. Wszystkie składniki ucierać mikserem, aż powstanie jednolita masa. Puree z dyni, cukier, miękkie masło, ekstrakt waniliowy i jajka utrzeć mikserem w drugiej misce. Gdy już będzie jednolita masa dodać przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Tortownicę wyjąć z lodówki. Nakładać na przemian po dwie łyżki masy na środek foremki. Zacząć od masy serowej. Ciasto piec w nagrzanym piekarniku do 175 st. C 60-70 minut. Po całkowitym wystudzeniu polać polewą z rozpuszczonej w mleku i maśle czekoladzie.