Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To ciasto to z pewnością jakaś odmiana sernika. Pięknie wyrosło. Domownikom bardzo smakuje. Polecam.
Pyszna świąteczna przekąska
Odsłon: 205
Pyszna świąteczna przekąska
Odsłon: 205
Składniki
Tortownicę o średnicy 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia, a boki wysmarować masłem. Herbatniki rozkruszyć blenderem na piasek. Wymieszać z rozpuszczonym masłem. Tak otrzymaną masą wylepić spód tortownicy. Następnie dać ją na pół godziny do lodówki. Twaróg zblendować lub przepuścić dwa razy przez maszynkę do mielenia. Do tak przygotowanego twarogu dodać cukier, miękkie masło, jajka, budyń i ekstrakt waniliowy. Wszystkie składniki ucierać mikserem, aż powstanie jednolita masa. Puree z dyni, cukier, miękkie masło, ekstrakt waniliowy i jajka utrzeć mikserem w drugiej misce. Gdy już będzie jednolita masa dodać przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Tortownicę wyjąć z lodówki. Nakładać na przemian po dwie łyżki masy na środek foremki. Zacząć od masy serowej. Ciasto piec w nagrzanym piekarniku do 175 st. C 60-70 minut. Po całkowitym wystudzeniu polać polewą z rozpuszczonej w mleku i maśle czekoladzie.