Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Zielone ciasto z kiwi bez pieczenia

31.05.2021 Odsłon: 6559
5.0 (5 oceny)
>60 min
>6 os.
SmakowiteDania
SmakowiteDania

Zielone ciasto z kiwi bez pieczenia to pyszny,orzeźwiający, puszysty i delikatny smakołyk idealny na upalne dni. Jest to bardzo prosty w wykonaniu deser, który można dowolnie modyfikować smakowo używając ulubionych galaretek i owoców. 

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

KasiaSar
KasiaSar
Pieczywo

Chleb bez wyrabiania z ziarnami

Pieczywo Chleb bez wyrabiania z ziarnami

Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...

Odsłon: 29318

60 min
37

Przepis dnia

Futka
Futka
Dania główne

Makaron z kurkami

Dania główne Makaron z kurkami

Makaron z kurkami jest prosty i szybki w przygotowaniu, ale potrafi rozpieści...

Odsłon: 2772

15 min
21
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Dżem ze śliwek z migdałami

Przetwory Dżem ze śliwek z migdałami

W tym roku wyjątkowo pięknie obrodziły nasze śliwki, przygotowałam więc pyszn...

Odsłon: 155

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Fale Dunajca

Ciasta Fale Dunajca

Fale Dunajca to pysznie przeplatające się warstwy jasnego i czekoladowego cia...

Odsłon: 9375

60 min
12
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Porachunki Teściowej

Ciasta Ciasto Porachunki Teściowej

Ciasto Porachunki Teściowej to rezultat kulinarnej utarczki pomiędzy teściową...

Odsłon: 18689

30 min
29
agnes72
agnes72
Desery

Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych

Desery Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych

Dzień dobry wszystkim mam dla was przepis na pyszne pączki jak u mamy tak wie...

Odsłon: 727

15 min
2
Ciasta
Zielone ciasto z kiwi bez pieczenia
Autor:
SmakowiteDania
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 300 g mleka skondensowanego niesłodzonego
  • 2 zielone galaretki ( agrestowa lub kiwi )
  • 500 ml gorącej wody
  • 8 sztuk kiwi
  • 2 zielone galaretka ( agrestowa lub kiwi )
  • 250 ml gorącej wody
  • 500 ml śmietany 36 %
  • 2 opakowania śmietan fixu
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 4-5 sztuk kiwi
  • 100 g  herbatników  petit beurre
Sposób przygotowania:
1

Zielone galaretki rozpuszczamy w 500 ml gorącej wody i odstawiamy do wystudzenia. Wystudzoną galaretkę wstawiamy do lodówki aby lekko stężała. Do miski wlewamy mleko zagęszczone, miksujemy je do momentu aż podwoi swoją objętość i zgęstnieje, następnie wlewamy zimną galaretkę i całość dokładnie łączymy. Masę wstawiamy do lodówki na około 10 minut. W formie wyłożonej folią aluminiową lub papierem do pieczenia układamy herbatniki, jeden obok drugiego. Gęstniejącą piankę przekładamy na spód z ciastek i wygładzamy jej powierzchnię. Tak przygotowane ciasto wstawiamy do lodówki aby pianka dobrze stężała.

2

Obrane kiwi kroimy na mniejsze kawałki. Pokrojone owoce przekładamy do miski i miksujemy je blenderem do otrzymania jednolitego musu. Mus przekładamy do garnka i podgrzewamy na małym ogniu i gotujemy około 3 minut, od czasu do czasu mieszamy. Następnie wlewamy 250 ml wrzątku, wsypujemy zielone galaretki, wszystko dokładnie razem mieszamy do momentu aż galaretki się rozpuszczą, po czym zdejmujemy z ognia. Gotowy mus odstawiamy do wystudzenia. Wystudzony mus z kiwi wstawiamy do lodówki aby lekko stężał. Gęstniejący mus przekładamy na warstwe pianki i starannie go rozprowadzamy. Ciasto ponownie wstawiamy do lodówki aby warstwa musu stężała.

3

W wysokim naczyniu ubijamy schłodzoną śmietanę kremówkę a pod koniec ubijania wsypujemy cukier puder oraz śmietan fixy. Ubitą śmietanę umieszczamy na warstwie musu z kiwi i dokładnie ją rozsmarowujemy. Obrane kiwi kroimy w plastry po czym dowolnie dekorujemy nimi wierzch ciasta. Tak przygotowane ciasto wstawiamy do lodówki na kilka godzin lub na całą noc.