Smaker
Wielkanoc na słodko

Żurawianki, bułeczki drożdżowe nadziewane żurawinami.

18.02.2017 Odsłon: 919
5.0 (3 oceny)
Żurawianki, bułeczki drożdżowe nadziewane żurawinami.
>60 min
>6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Są bułki jagodzianki, a ja dziś upiekłam żurawianki, nawet niektóre uśmiechnięte :) Bułeczki drożdżowe z żurawiną.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Dania główne Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.

Odsłon: 1032

>60 min
19
Domowa warzywna kostka rosołowa

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowa warzywna kostka rosołowa

Dodatki Domowa warzywna kostka rosołowa

Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...

Odsłon: 3775

30 min
10
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 4412

>60 min
22
Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 2144

30 min
33
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 4234

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1327

30 min
2
Ciasta
Żurawianki, bułeczki drożdżowe nadziewane żurawinami.
Żurawianki, bułeczki drożdżowe nadziewane żurawinami.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • mąka 80 dag
  • Drożdże świeże 5 dag
  • masło (roztopione) 10 dag
  • cukier 15 dag
  • Cukier waniliowy 16 gram
  • szczypta soli
  • Jajko
  • mleko ciepłe 250 ml
  • konfitura z żurawin
  • cukier puder do posypania
  • rozbełtane jajko do posmarowania
Sposób przygotowania:
1

Rozpuszczamy i studzimy masło. Do miski przesiewamy mąkę i dodajemy wszystkie suche składniki, dobrze je mieszamy. Do wymieszanych składników w misce wbijamy jajko i wlewamy rozpuszczone drożdże w szklance ciepłego mleka.

2

Wyrabiamy ciasto podsypując mąką, do momentu kiedy ciasto będzie odchodziło od rąk. Tak wyrobione ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy na godzinę do wyrośnięcia.

3

Po wyrośnięciu, ciasto chwilę ugniatamy, w razie potrzeby podsypujemy mąką.

4

Rozwałkowujemy ciasto na placek prostokątny o grubości 5-8 mm. Wycinamy okrągłe placuszki.

5

Na każdy z nich nakładamy po łyżce konfitury z żurawiny.

6

Formujemy bułeczki i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

7

Ułożone bułki na formie do pieczenia przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 30 minut do ponownego wyrośnięcia.

8

Po ponownym wyrośnięciu smarujemy bułki jajkiem.

9

Wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni Celsjusza piekarnika i pieczemy 20 minut (termoobieg)

10

Upieczone bułki posypujemy cukrem pudrem i studzimy na kratce.

11

Smacznego :)