Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Francuskie naleśniki"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 222
3
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 174
6
6
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z kurczakiem i szparagami
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem, szparagami i kurczaki...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Szparagi
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 3687
11
Dania główne
Golonka w piwie
Prosty przepis na golonki zapiekane w piwnej marynacie. Tak przygotowane mięs...
Odsłon: 36564
51
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 222
3
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 174
6
6
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z kurczakiem i szparagami
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem, szparagami i kurczaki...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Szparagi
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 3687
11
Dania główne
Golonka w piwie
Prosty przepis na golonki zapiekane w piwnej marynacie. Tak przygotowane mięs...
Odsłon: 36564
51
REKLAMA
Dania główne
Francuskie naleśniki
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 szklanka mąki pszennej
- 2/3 szklanki mleka
- sól
- 3 duże jajka
- 5 dag masła
- 10 dag malin
- 1-2 brzoskwinie lub nektarynki
- cukier puder do posypania
- mięta lub melisa do ozdoby
Sposób przygotowania:
1
porcji, czas ok. 30 min; porcja – 250 kcal, cena 1,20 zł.
2
Płonące naleśniki
3
Klasyczny francuski deser (wersja dla dorosłych) będzie prezentował się wyjątkowo atrakcyjnie, jeśli tuż przed podaniem skropisz go koniakiem, a następnie podpalisz. Możesz też nasączyć mocnym alkoholem kostki cukru. Ułóż je na talerzu podpal i natychmiast serwuj gościom.
4
Do wysokiego naczynia lub kielicha miksera wsyp szklankę mąki. Wlej zimne mleko oraz 2/3 szklanki lodowatej wody. Dodaj jajka oraz szczyptę soli.
5
2 dag masła odłóż do smażenia naleśników. Pozostały tłuszcz rozpuść w rondelku lub w kuchence mikrofalowej, przestudź i dodaj do przygotowanych składników ciasta. Całość zmiksuj starannie – tak, aby nie było żadnych grudek. Wstaw ciasto na ok. 30 minut do lodówki.
6
Maliny przebierz, w razie potrzeby opłucz, a potem osusz na sicie. Brzoskwinie lub nektarynki umyj starannie pod bieżącą wodą. Przekrój na połówki, usuwając pestki. Miąższ pokrój w cienkie półplasterki.
7
Rozgrzej patelnię do naleśników (z niskim rantem). Posmaruj ją cienko masłem. Porcjami wlewaj ciasto i smaż cienkie, chrupiące naleśniki (po każdym natłuszczaj patelnię). Napełnij je owocami, złóż w trójkąty, posyp cukrem pudrem i ziołami.Źródło: Świat kobiety