Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste danie wegetariańskie. Ziemniaki i groszek. Można wykorzystać ugotowane ziemniaki z poprzedniego dnia.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 879
14
4
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 142
1
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3760
7
Dania główne
Gołąbki z indykiem w młodej kapuście
Delikatna wiosenna klasyka
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Kapusta
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 170
6
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 879
14
4
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 142
1
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3760
7
Dania główne
Gołąbki z indykiem w młodej kapuście
Delikatna wiosenna klasyka
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Kapusta
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 170
6
REKLAMA
Dania główne
Gulasz ziemniaczany z zielonym groszkiem
ewaeu
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ziemniaki ok. 500 g
- 3-4 cebule ok. 400 g
- duży ząbek czosnku
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- czerwona papryka
- 400 g passaty ( u mnie z ziołami )
- ok. 250 g zielonego groszku mrożonego
- łyżka przyprawy do gulaszu
- 3/4 łyżeczki słodkiej papryki
- 3/4 łyżeczki tymianku
- 3/4 łyżeczki tymianku
- cukier na koniec łyżeczki
- pieprz czarny świeżo mielony
- sól do smaku
- natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki ugotować w mundurkach w osolonej wodzie. Lekko przestudzone ( lub zimne z poprzedniego dnia ) ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Jeden ziemniak zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Na patelni, na oleju rzepakowym zeszklić pokrojone w kostkę cebule oraz przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku. Z papryki usunąć gniazdo nasienne i pokroić w kostkę. Dodać na patelnię, dodać również przetarte pomidory. Można dodać 1/3 szklanki wrzątku. Dusić na wolnym ogniu i mieszać od czasu do czasu. Teraz kolej na pokrojone ziemniaki. Starty ziemniak zagęści gulasz. Zielony groszek zalać w garnuszku wrzątkiem, żeby się rozmroził. Osączyć na sicie i dodać do gulaszu. Dodać przyprawy - przyprawę do gulaszu, słodką paprykę, tymianek, cukier, pieprz czarny świeżo mielony i sól do smaku. Delikatnie pomieszać. Przed podaniem oprószyć posiekaną natką pietruszki. Smacznego.
2
Gulasz ziemniaczany z groszkiem jest bardzo smaczny. Jest to danie nie tylko dla wegetarian. Ziemniaki mamy pod ręką, ale na inne warzywa polne musimy czekać do lata, dlatego w okresie zimowym warto wykorzystywać warzywa mrożone. Zielony groszek mrożony zachowuje wszystkie swoje wartości i jest bardzo smaczny. Do dania można wykorzystać groszek z puszki, ale ja uważam, że taki mrożony jest o niebo lepszy i ma piękny kolor. Do dania można wykorzystać ugotowane ziemniaki z poprzedniego dnia.