Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Jagnięce kotleciki z potrawką z soczewicy"
Ciasto Trójmiasto jest niezwykle pracochłonne, ale warte każdej poświęconej m...
Odsłon: 12008
Cud witaminowy w postaci koktajlu "zero cukru"
Odsłon: 138
Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...
Odsłon: 8819
Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...
Odsłon: 155474
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 1193
Ciasto Trójmiasto jest niezwykle pracochłonne, ale warte każdej poświęconej m...
Odsłon: 12008
Cud witaminowy w postaci koktajlu "zero cukru"
Odsłon: 138
Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...
Odsłon: 8819
Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...
Odsłon: 155474
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 1193
Składniki
ok. 40 minut
Soczewicę opłukać na sitku, dobrze osączyć. Cebulę obrać, posiekać. W garnku rozgrzać masło. Zeszklić na nim cebulę. Dołożyć soczewicę. Zalać 750 ml wody. Poczekać, aż woda zawrze, następnie zmniejszyć płomień i gotować około 30 minut pod przykryciem.
Pomarańczę polać wrzątkiem, obrać ze skórki. Dokładnie usunąć białą wewnętrzną warstwę. Z miąższu pomarańczy powycinać fileciki. Owoc granatu przekroić na pół, wybrać łyżeczką miąższ. Rodzynki opłukać, wrzucić do soczewicy ok. 5 minut przed końcem gotowania.
Potrawkę przyprawić do smaku bulionem w proszku, mielonym zielem angielskim oraz cynamonem. Kotleciki jagnięce opłukać, wytrzeć do sucha.
Kotleciki smażyć na rozgrzanym oleju 3-4 minuty, czasem obracając. Pod koniec poprószyć solą i pieprzem. Soczewicę wymieszać z rozdrobnionymi owocami. Kotleciki serwować z potrawką z soczewicy.Źródło: Życie na gorąco