Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
A’LA CURRY Kuleczki z mięsa mielonego
Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...
Odsłon: 13
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 779
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 2085
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 4086
Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...
Odsłon: 13
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 779
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 2085
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 4086
Składniki
Pokrojoną w słupki marchewkę przesmaż na oliwie. Następnie dodaj do niej pokrojoną w kostkę cebulę wraz ze szczyptą suszonej kolendry. Smaż do uzyskania złocistego koloru cebuli. Przygotuj garnek w którym rozpuścisz 2 łyżeczki żółtej pasty curry w mleczku kokosowym. Następnie do mięsa mielonego (500g) z indyka lub kurczaka dodaj przyprawy – 1 łyżeczkę soli, 2 łyżeczki garam masala i 1 łyżeczkę papryki wędzonej słodkiej. Mięso dokładnie wymieszaj z przyprawami i uformuj małe kuleczki. Kulki ugotuj w dowolnym bulionie. W tym samym bulionie możesz ugotować też ryż. Zostaje złożyć całe danie. Do pojemnika ląduje ryż, marchewka z cebulą, ugotowane kuleczki mięsne i oczywiście pasta curry z mleczkiem kokosowym. Obiad jest przewidziany na 2 dni dla 2 osób. 150g suchego ryżu na jeden dzień dla dwóch osób.