Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
A’LA CURRY Kuleczki z mięsa mielonego
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 703
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
Odsłon: 3109
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7238
Przepis dnia
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
Odsłon: 1329
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 703
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
Odsłon: 3109
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7238
Przepis dnia
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
Odsłon: 1329
Składniki
Pokrojoną w słupki marchewkę przesmaż na oliwie. Następnie dodaj do niej pokrojoną w kostkę cebulę wraz ze szczyptą suszonej kolendry. Smaż do uzyskania złocistego koloru cebuli. Przygotuj garnek w którym rozpuścisz 2 łyżeczki żółtej pasty curry w mleczku kokosowym. Następnie do mięsa mielonego (500g) z indyka lub kurczaka dodaj przyprawy – 1 łyżeczkę soli, 2 łyżeczki garam masala i 1 łyżeczkę papryki wędzonej słodkiej. Mięso dokładnie wymieszaj z przyprawami i uformuj małe kuleczki. Kulki ugotuj w dowolnym bulionie. W tym samym bulionie możesz ugotować też ryż. Zostaje złożyć całe danie. Do pojemnika ląduje ryż, marchewka z cebulą, ugotowane kuleczki mięsne i oczywiście pasta curry z mleczkiem kokosowym. Obiad jest przewidziany na 2 dni dla 2 osób. 150g suchego ryżu na jeden dzień dla dwóch osób.