Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Amerykańskie pancakes"
Czy możliwe jest przygotowanie ciasta czekoladowego w 5 minut? Oczywiście, że...
Odsłon: 25311
Ciasto Delicjusz to ciasto składające się z dwóch rodzajów ciasta biszkoptowe...
Odsłon: 9597
Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...
Odsłon: 2114
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4115
Pyszne, puszyste i delikatne ciasto jogurtowe z owocami. Idealne w sezonie ow...
Odsłon: 779
Pomysł na smaczne bezmięsne kanapki.
Odsłon: 382
Czy możliwe jest przygotowanie ciasta czekoladowego w 5 minut? Oczywiście, że...
Odsłon: 25311
Ciasto Delicjusz to ciasto składające się z dwóch rodzajów ciasta biszkoptowe...
Odsłon: 9597
Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...
Odsłon: 2114
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4115
Pyszne, puszyste i delikatne ciasto jogurtowe z owocami. Idealne w sezonie ow...
Odsłon: 779
Pomysł na smaczne bezmięsne kanapki.
Odsłon: 382
Składniki
Wymieszaj w misce przesianą mąkę, sól i proszek do pieczenia (możesz użyć blendera). W drugiej misce roztrzep całe jajko z cukrem.
Do jajka z cukrem dodaj mleko i łyżkę oliwy, zamieszaj trzepaczką, aż pojawi się piana. Do piany dodaj wymieszaną mąkę i wszystko dokładnie wymieszaj (ale nie mikserem!)
Patelnię rozgrzej na wolnym ogniu z małą warstwą oleju (patelnia nie powinna być zbyt gorąca, bo pancakes szybko się przypiekają).
Ciasto nalewaj na patelnię średnią chochelką.
Kiedy na powierzchni pancake’a zaczną pojawiać się bąbelki, a brzegi staną się lekko suche, przewróć na drugą stronę szeroką łopatką.
Po przewróceniu placek zacznie lekko rosnąć.
Pancakes oryginalnie podaje się polane syropem klonowym, ale możesz także posmarować je dżemem lub bitą śmietaną z owocami. Czas przygotowania: 30 minut 300 kcal/1 porcjaŹródło: Tele Tydzień