Smaker

Aromatyczny kurczak Biryani

11.02.2023 Odsłon: 1300
5.0 (6 oceny)
60 min
1-2 os.
AnetaJR
AnetaJR

To przepyszne, kolorowe i aromatyczne danie. Kurczak z ryżem smakuje rewelacyjnie. Polecam moją wersję dania kuchni indyjskiej.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Dania główne

Kieszonki naleśnikowe

Dania główne Kieszonki naleśnikowe

Aromatyczne warzywa, połączone z mięsem , otulone ciastem naleśnikowym , to d...

Odsłon: 571

30 min
2
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik z ciastkami OREO

Ciasta Sernik z ciastkami OREO

Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...

Odsłon: 133

30 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka ziemniaczana na grilla

Sałatki Sałatka ziemniaczana na grilla

Bardzo smaczna i prosta sałatka, doskonała do grillowanych mięs. Przygotowani...

Odsłon: 439

15 min
4
Futka
Futka
Desery

Deser a'la tiramisu

Desery Deser a'la tiramisu

Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...

Odsłon: 637

15 min
10
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa botwinkowa na maślance

Zupy Zupa botwinkowa na maślance

Polecam. Pyszna zupa.

Odsłon: 172

30 min
2
marianna1289
marianna1289
Desery

Donuty z opiekacza

Desery Donuty z opiekacza

Szybkie pączki z opiekacza, smakują wybornie.

Odsłon: 15830

>60 min
18
Dania główne
Aromatyczny kurczak Biryani
Autor:
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 2 piersi z kurczaka
  • 1 cebula
  • 1-2 ząbki czosnku
  • 2 pomidory
  • 1-2 łyżeczki przecieru pomidorowego
  • Korzeń imbiru
  • 0,5 łyżeczki mielonej papryczki chilli
  • 0,5 łyżeczki pieprzu ziarnistego
  • Sól
  • 1-2 goździki
  • 1-2 ziarenka kardamonu
  • Szczypta kurkumy
  • Olej
Sposób przygotowania:
1

Piersi oczyścić i podzielić na mniejsze porcje. Cebulę posiekać, czosnek przecisnąć przez praskę, imbir zatrzeć na tarce (około 1 łyżeczki). Cebulę zeszklić na oleju, dodać przyprawy oraz przecier pomidorowy i chwilę smażyć. Następnie dodać kawałki kurczaka i smażyć na małym ogniu około 10minut. Na koniec dorzucić pokrojone pomidory i dusić kolejne 10minut.