Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Barszcz ukraiński"
To danie jest idealną mieszanką smaków. Delikatny kurczak łączy się ze słodyc...
Odsłon: 255
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 186
To danie jest idealną mieszanką smaków. Delikatny kurczak łączy się ze słodyc...
Odsłon: 255
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 186
Składniki
Buraki ugotuj w łupinkach. Odcedź, ostudź, obierz ze skóry i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
Do wrzącego bulionu włóż pokrojoną w dużą kostkę kapustę, marchewkę, ziemniaki i pora. Do daj równo przyciętą fasolkę, groszek oraz listek laurowy i gotuj 15 minut.
Dodaj starte buraki i 3 łyżki zakwa su. Gotuj kolejne 5 minut.
Szklankę wywaru zmiksuj z mąką i częścią śmietany. Wlej do zupy i zagotuj.
Rozlej barszcz na talerze i dodaj po łyżce śmietany.Źródło: Telemax