Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Barszczyk ukraiński ze świeżymi nowalijkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Potrawka z soczewicy z rybą
Bardzo pożywne, pełne białka danie, bez węglowodanów.
- Indyjska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Owoce
- Mięso
- Ryby
- Dorsz
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 110
5
12
Dania główne
Mięso na smakowite hamburgery i nie tylko
Mało kto nie nie lubi burgerów albo hamburgerów, a ja chociaż nie przepadam a...
Odsłon: 129
4
5
Desery
ciasto drożdżowe
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 306
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Potrawka z soczewicy z rybą
Bardzo pożywne, pełne białka danie, bez węglowodanów.
- Indyjska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Owoce
- Mięso
- Ryby
- Dorsz
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 110
5
12
Dania główne
Mięso na smakowite hamburgery i nie tylko
Mało kto nie nie lubi burgerów albo hamburgerów, a ja chociaż nie przepadam a...
Odsłon: 129
4
5
Desery
ciasto drożdżowe
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 306
3
REKLAMA
Dania główne
Barszczyk ukraiński ze świeżymi nowalijkami
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 duży pęczek botwinki
- 2 młode marchewki
- 20 dag młodego selera korzeniowego
- 5 młodych ziemniaków
- 2 kostki rosołowe
- 1/3 szkl. koncentratu buraczanego
- 6 łyżek gęstej śmietany
- 2 proc
- cukier
- sól
- pieprz
- 3 jajka na twardo
- szczypiorek do ozdoby
- ew. 2 ząbki czosnku
Sposób przygotowania:
1
Sposób przygotowania: 1.Wszystkie warzywa oczyść, opłucz, drobno pokrój. Zagotuj 1 i 1/4 litra wody. Do wrzątku wkrusz kostki rosołowe. Dodaj marchewkę, botwinę oraz seler. Gotuj, aż wszystkie nowalijki będą miękkie (około 15 minut).
2
W osobnym garnku ugotuj ziemniaki. Odcedź je i przełóż do barszczu pod koniec gotowania. Następnie dolej koncentrat buraczany. Zupę przypraw do smaku solą, pieprzem i cukrem oraz ew. roztartymi 2 ząbkami czosnku. Ponownie zagotuj.
3
Gotowy barszcz przelej do miseczek. Do każdej porcji włóż połówkę jajka ugotowanego na twardo oraz łyżkę śmietany. Przed podaniem zupę posyp posiekanym szczypiorkiem.Źródło: Tina