Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moje smaki z dzieciństwa.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto z wiśniami i migdałową kruszonką
To wyjątkowo proste i pyszne ciasto ucierane z dodatkiem maślanki. Jest pusz...
Odsłon: 69
0
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto z wiśniami i migdałową kruszonką
To wyjątkowo proste i pyszne ciasto ucierane z dodatkiem maślanki. Jest pusz...
Odsłon: 69
0
1
REKLAMA
Dania główne
Bieszczadzka zapiekanka ziemniaczana
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Składniki:
- Ziemniaki 1 kg
- Cebula biała 2 szt.
- Kiełbasa wiejska 25 dag
- Jajka 3 szt.
- Chrzan tarty 10 dag (może być ze słoiczka)
- Śmietana 18 % ¼ szklanki
- Sól i pieprz do smaku
- Majeranek do smaku
- Natka pietruszki posiekana 1 łyżka
- Tłuszcz do formy
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Ziemniaki obrać, ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, ostudzić i pokroić w talarki. Cebule obrać, posiekać i usmażyć na odrobinie tłuszczu, dodać pokrojoną kiełbasę, ziemniaki, przyprawić do smaku. Przełożyć do naczynia żaroodpornego posmarowanego tłuszczem. Jajka rozbełtać ze śmietaną, chrzanem, natką pietruszki i solą do smaku. Zalać ziemniaki i zapiec w piekarniku w temperaturze 180 stopni do zrumienienia.