Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj polecam bigos trochę inny niż zwykle. Bigos prosty do przygotowania i szybki. Przepis bardzo łatwy a bigosik pyszny i na każdą kieszeń. Myślę że przepis przypadnie Wam do gustu.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek, nóż, patelnia, deska do krojenia, łyżka, sitko,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (12)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Risotto z groszkiem i marchewką
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 404
6
2
Experymentalnakuchniajoli
Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym
Dania główne
Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym
Dni spędzone na działce przy pracy powodują, że trzeba zrobić kolację przy ni...
- Impreza
- Grill
- Wegańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Owoce
- Nabiał
- Ser
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 48
2
2
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1372
11
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1848
8
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Risotto z groszkiem i marchewką
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 404
6
2
Experymentalnakuchniajoli
Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym
Dania główne
Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym
Dni spędzone na działce przy pracy powodują, że trzeba zrobić kolację przy ni...
- Impreza
- Grill
- Wegańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Owoce
- Nabiał
- Ser
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 48
2
2
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1372
11
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1848
8
REKLAMA
Dania główne
Bigos z białej kapusty - danie jednogarnkowe
bozena1960
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- kapusta biała 1/2 główki średniej,
- pieczarki średnie 6 szt,
- pomidory w puszce 1,
- marchewka,
- pietruszka,
- papryka czerwona 1 szt,
- groszek zielony mała puszka,
- bulion około litra
- por kawałek,
- cebule 2,
- papryka słodka i ostra ,
- kminek 1/2 łyżeczki,
- majeranek duża łyżka,
- zioła prowansalskie 1/2 łyżki,
- sól i pieprz do smaku,
- koncentrat pomidorowy mały słoiczek,
- Dodatkowo ;
- kiełbasa śląska 2 szt,
Sposób przygotowania:
1
Pieczarki po obraniu pokroić w plasterki i usmażyć na maśle. Osobno usmażyć cebulę pokrojoną w plastry. Kapustę poszatkować włożyć do garnka , dodać oczyszczoną z gniazd nasiennych i pokrojoną w paski paprykę, pokrojony w prążki i przelany na sitku wrzątkiem por, odsączony z zalewy groszek konserwowy. Do całości wlać bulion i doprowadzić do zagotowania. Następnie zmniejszyć płomień ognia dodać podsmażone grzybki , cebulę oraz pomidory z puszki oraz koncentrat pomidorowy. Doprawić przyprawami wymieszać i dusić do miękkości. Na sam koniec połączyć z usmażonymi plasterki kiełbasy (lecz nie koniecznie). Podawać z pieczywem albo jako samodzielne danie.
2
Bigos przygotowany do wykończenia.
3
Bigos gotowy do podania.