Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na szybkie i proste danie sezonowe, to znakomity pomysł na lekki letni obiad .
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5600
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1084
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12170
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5157
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1520
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5600
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1084
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12170
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5157
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1520
5
REKLAMA
Dania główne
Bigos z cukinii
iwona2305
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki
- 3 średnie cukinie
- 1 cebula
- 3 pomidory
- 1 szklanka passaty pomidorowej
- 0,5 kg mięsa mielonego
- Sól i pieprz do smaku
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- Olej
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 1 papryka czerwona
Sposób przygotowania:
1
Cebule obierz i pokrój w pióra, dodaj do niej mięso mielone i podsmaż wszystko razem na patelni z dodatkiem oleju . Cukinie umyj usuń gniazda i pokrój w kostkę lub jeśli wolisz zetrzyj na tarce o grubych oczkach . Pomidory sparz wrzątkiem i usuń skórki, następnie pokrój w kostkę . Z papryki usuń pestki pokrój w paski .
2
Wszystkie składniki wrzuć do garnka zalej passatą pomidorową i duś do miękkości warzyw. Pod koniec duszenia dopraw do smaku solą , pieprzem , papryką i dodaj koncentrat pomidorowy . Podawaj z ulubionym pieczywem .