Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Usmażone bitki z karczku podane z ugotowanymi ziemniakami okraszonymi zeszkloną cebulą i z sałatką z pomidorów i cebuli.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
REKLAMA
Dania główne
Bitka z karczku, ziemniaki i sałatka z pomidorów z cebulą.
kuchmariola63
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- karczek 2 plastry
- sól do smaku
- pieprz ziołowy do smaku
- ziemniaki 8 szt
- cebula 1 szt
- tłuszcz do smażenia
Sałatka:
- pomidory lima 4 szt
- cebula połowa
- jogurt naturalny gęsty
- pieprz ziołowy do smaku
- sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie sałatki: Kroimy pomidory w pół plastry, cebulę w kostkę. Do pokrojonych pomidorów dodajemy cebulę, jogurt, sól i pieprz do smaku, dokładnie wszystko mieszamy. Wykonanie dania: Plastry karczku lekko rozbijamy pięścią, posypujemy solą i ziołowym pieprzem i smażymy na gorącym tłuszczu do ich zarumienienia się z obu stron i do ich miękkości. W między czasie gotujemy ziemniaki i kroimy w pół plastry cebulę. Gdy mięso będzie już miękkie dodajemy pokrojoną cebulę i smażymy do jej zeszklenia. Gotowe bitki podajemy z ugotowanymi ziemniakami okraszonymi zeszkloną cebulą i z sałatką z pomidorów. Smacznego !!!