Dania główne Przepis na:
Bitki wołowe
Przepisów i artykułów: 791 Ocena: 22201
Dodano: 14.04.2008
Odsłon: 48997
Smaczne bitki wołowe.
Składniki
- 60 dag ligawy lub polędwicy wołowej
- 2 łyżki mąki
- łtuszcz do smażenia
- 10 dag jabłek
- 1/2 szklnki ketchupu
- 1/2 szklanki białego wina
- Przyprawy: sól
- pieprz
- cukier
- sok z cytryny
- goździki
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso opłucz, osusz, usuń błonę. Pokrój w plastry. Lekko rozbij tłuczkiem zwilżonym wodą. Posyp przyprawami i mąką. Mocno zrumień z obu stron . Jabłka obierz, zetrzyj na tarce. Dodaj do bitek razem z ketchupem, winem i resztą mąki rozmieszaną w małej ilości wody. Wymieszaj. Przypraw do smaku. Przykryj i duś około 20 minut.
767 odsłon
80
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz