Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Bliny gryczane - przysmak kuchni litewskiej"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Desery
Legumina z kaszy manny z owocami...droga do raju.
Pyszna,lekka legumina ,dietetyczna z owocami .Dzieci będą chętnie kaszkę zjad...
Odsłon: 6606
25
Dania główne
wstążki z sosem bazyliowym
Przepis na błyskawiczny obiad lub kolację. Przygotowywanie tego dania jest ni...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 68
2
6
Przekąski
Bób z airfryera – przepis na zdrową i chrupiącą przekąskę
Bób to prawdziwy letni hit – nie tylko smaczny, ale i pełen wartości odżywczy...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Bób
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 3080
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
Desery
Legumina z kaszy manny z owocami...droga do raju.
Pyszna,lekka legumina ,dietetyczna z owocami .Dzieci będą chętnie kaszkę zjad...
Odsłon: 6606
25
Dania główne
wstążki z sosem bazyliowym
Przepis na błyskawiczny obiad lub kolację. Przygotowywanie tego dania jest ni...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 68
2
6
Przekąski
Bób z airfryera – przepis na zdrową i chrupiącą przekąskę
Bób to prawdziwy letni hit – nie tylko smaczny, ale i pełen wartości odżywczy...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Bób
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 3080
2
REKLAMA
Dania główne
Bliny gryczane - przysmak kuchni litewskiej
Chwila_dla_Ciebie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 15 dag mąki gryczanej (lub zmie lonej kaszy gryczanej)
- 15 dag mąki pszennej
- pół łyżeczki soli
- 2 dag drożdży
- łyżeczka cukru
- 350 ml mleka
- 5 dag masła
- 2 jajka
- olej. Dodatki: kwaśna śmietana
- szynka
- rzodkiewki
- zielony groszek
- koperek
- papryka
Sposób przygotowania:
1
Przepis przysłała Sandra Siebert z Lubonia
2
Obydwie mąki przesiej. Dodaj drożdże i cukier, wlej ciepłe (nie gorące!) mleko, dokładnie wymieszaj. Przykryj ściereczką, odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia (na około godzinę).
3
Żółtka utrzyj z miękkim masłem. Białka ubij na sztywno z solą. Do wyrośniętego rozczynu drożdżowego dodaj masę żółtkową, wymieszaj. Dodaj białka, delikatnie połącz. Ciasto przykryj, odstaw w ciepłe miejsce na 20 min.
4
Olej rozgrzej na patelni. Łyżką nakładaj małe porcje ciasta, usmaż na złoty kolor z obu stron. Bliny osącz z nadmiar tłuszczu. Podawaj z kleksem kwaśnej śmietany oraz proponowanymi dodatkami.
5
Czas przygotowania 45 min, ilość porcji 4, cena za porcję 2 zł
6
Bliny można przygotować tylko z mąki gryczanej (jeśli jej nie masz, kaszę gryczaną niepaloną bardzo drobno zmiel w młynku do kawy), ale mają wtedy bardziej zdecydowany smak. Polecam też smażenie blin na sklarowany maśle.Źródło: Chwila dla Ciebie