Smaker
Sezon na dynię

Bób z pieczonymi ziemniakami, oscypkiem i kiełbasą

05.07.2021 Odsłon: 644
5.0 (2 oceny)
>60 min
3-4 os.
Anika1
Anika1

Sezon na bób u nas już na dobre rozpoczęty. Znów pojawiło się u nas na obiad danie z bobem. Bardzo nam smakowało, mimo, że było przy nim trochę gotowania, bo wszystkie składniki były przygotowywane osobno, ale w sumie można je gotować czy podsmażać w różnym czasie, więc nie ma paniki, ze nie starczy palników:-).

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Przekąski

Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej

Przekąski Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej

Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...

Odsłon: 1030

15 min
8
AM
AM
Dania główne

Potrawka na skrzydełkach, korpusie lub nogach kurczaka w sosie koperkowym

Dania główne Potrawka na skrzydełkach, korpusie lub nogach kurczaka w sosie koperkowym

Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...

Odsłon: 140

60 min
1
ElMar
ElMar
Zupy

Zupa z brukselką

Zupy Zupa z brukselką

Przepis na zupę jarzynową z brukselką.

Odsłon: 1398

60 min
16
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 2189

30 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 4208

60 min
35
smaker
smaker
Desery

Bułeczki dyniowe z czekoladą

Desery Bułeczki dyniowe z czekoladą

Bułeczki dyniowe z czekoladą to dość nieoczywiste połączenie. Do zrobienia ci...

Odsłon: 14174

30 min
16
Dania główne
Bób z pieczonymi ziemniakami, oscypkiem i kiełbasą
Autor:
Anika1
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 g bobu
  • 6-7 młodych, niezbyt dużych ziemniaków
  • 250 g kiełbasy
  • 150 g boczku
  • 250 g fasolki szparagowej
  • 1 oscypek ok 200 g
  • sól
Sposób przygotowania:
1

Bób gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy

2

Strączki fasolki kroimy na pół, obcinamy końce i gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy

3

Ziemniaki gotujemy w całości w osolonej wodzie. Odcedzamy i po przestudzeniu kroimy na połówki lub na ćwiartki

4

Kiełbasę podsmażamy pokroiwszy ją wcześniej w półplasterki

5

Oscypka kroimy w plastry i przysmażamy z każde strony

6

Boczek kroimy w kostkę i wytapiamy na patelni. Na patelnię z boczkiem wkładamy ziemniaki i obsmażamy do lekkiego zezłocenia

7

Do boczku i ziemniaków dodajemy pozostałe składniki. Mieszamy i podgrzewamy

8

Serwujemy jako danie obiadowe