Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna panierka,chrupiąca,delikatna,dietetyczna,a boczniak w takiej panierce to już delicje..Serdecznie polecam i mam nadzieję,że nie znudziły Wam się moje BOCZNIAKOWE przepisy:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (19)
Ostatnio komentowane przepisy
2
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 616
6
2
0
Ostatnio komentowane przepisy
2
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 616
6
2
0
REKLAMA
Dania główne
Boczniak panierowany otrębami owsianymi..
Docherro
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- boczniak 300g
- 2 jajka
- 4 łyżki mąki tortowej
- Sól
- Pieprz
- mleko 6 łyżek
- masło klarowane
Sposób przygotowania:
1
Boczniaki z własnej hodowli nie trzeba myć,są czyściutkie i pachnące...
2
Jajka roztrzepać z mlekiem i solą,dodać szczyptę pieprzu. Kapelusze obtoczyć w mące,jajku i otrębach owsianych. Kłaść na rozgrzane masełko klarowane i usmażyć z dwóch stron na złoty kolor. Uważam,że grzyby oraz ryby wychodzą najsmaczniejsze na maśle...oleje i inne tłuszcze nie pasują mi do nich...ale i tak decyzja należy do Was:)
3
Smacznego życzę!