Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wiosna! A jak wiosna to koniecznie musi być pyszna, aromatyczna botwinka. Koniecznie z jajem, koperkiem i młodymi ziemniaczkami.
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
Odsłon: 480
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 921
Delikatna wiosenna klasyka
Odsłon: 213
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
Odsłon: 480
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 921
Delikatna wiosenna klasyka
Odsłon: 213
Składniki
Zagotuj bulion. Dodaj starte na tarce o grubych oczkach marchewkę oraz pietruszkę.
Buraka obranego pokrojonego w kostkę lub również startego na tarce dorzuć razem z marchewką i pietruszką. Zagotuj i gotuj około 10 minut.
Po tym czasie dodaj pokrojoną botwinkę. Zagotuj i gotuj kolejne 10 minut.
Dopraw do smaku solą, i pieprzem. Wciśnij sok z limonki.
Zahartuj śmietanę i dodaj do zupy.
Dodaj poszatkowany koper.
Serwuj z jajkiem na twardo, młodymi ziemniakami, dymką i zieloną pietruszką :)