Dania główne Przepis na:
Botwinka
Przepisów i artykułów: 209 Ocena: 3390
Dodano: 20.07.2011
Odsłon: 20029
Bardzo lubię tą zupę. Jest delikatna i sycąca jednocześnie:)
Składniki
- 2 litry bulionu
- 250 ml śmietany 18%
- 1 duża marchewka starta na grubej tarce
- 1 pietruszka również starta
- 0,5kg botwinki
- mąka do zagęszczenia
- sok z cytryny
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Marchewkę i pietruszkę chwilę podgotować w bulionie. Dodać drobno pokrojoną botwinkę. Wszystkie warzywa gotować na wolnym ogniu do miękkości, przez kilka minut. Dodać śmietanę wmieszaną z rozpuszczoną w wodzie mąką. Zagotować ciągle mieszając, a na koniec dodać sok z cytryny.
234 odsłon
3
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz