Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kto jadł takie kopertki. ? Warto zrobić.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2284
25
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5892
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 847
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30298
30
77
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2284
25
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5892
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 847
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30298
30
77
REKLAMA
Dania główne
Bretońskie kopertki
KulinarnaChwila
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ½ kg schabu
- Bułka do panierki
- Mąka do obtoczenia
- 1/3 opakowania fasolki Jaś
- Jajko
- Przecier pomidorowy mały
- ½ laski kiełbasy podwawelskiej
- Sól
- 2 łyżeczki mąki pszennej
- Olej do smażenia
- Chili
Sposób przygotowania:
1
1. Fasolę moczymy w wodzie ( najlepiej zostawić na noc), następnie zalewamy wodą, solimy i gotujemy. 2. Kiełbasę kroimy drobno, obsmażamy na rozgrzanym oleju. 3. Gdy fasola jest już miękka, dodajemy kiełbasę. 4. Wlewamy przecier pomidorowy. 5. Doprawiamy chili. 6. Mąkę rozrabiamy w małej ilości wody, hartując wlewamy do fasolki, 2 minuty gotujemy, sos musi być gęsty. 7. Mięso kroimy w plastry, rozbijamy. 8. Doprawiamy pieprzem oraz solą.
2
9. Farsz nakładamy na każdy kawałek mięsa.
3
10. Składamy w kopertki.
4
11. Obtaczamy w mące.
5
12. Zanurzamy w roztrzepanym jajku.
6
13. Panierujemy w bułce tartej.
7
14. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.
8
15. Danie gotowe. 16. Smacznego.