Dania główne Przepis na:
Brokuł udający szpinak
Przepisów i artykułów: 320 Ocena: 5862
Dodano: 06.09.2012
Odsłon: 3811
Takie brokuły idealnie pasują np do ziemniaków i jajka sadzonego dla tych,którzy nie przepadają za szpinakiem,czego osobiście nie mogę zrozumieć:)
Składniki
- duży brokuł
- czosnek, 2-3 ząbki
- masło, 2 łyżki
- Mąka pszenna, 1 łyżka
- mleko, ok 3/4 szklanki
- koperek posiekany śweży lub suszony, łyżka
- bazylia,sól, do smaku
| 3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Brokuł umyć,podzielić na mniejsze kawałki,ugotować do miękkości,odcedzić,przestudzić i rozgnieść widelcem lub blenderem.
-
Z mąki i masła zrobić zasmażkę rozprowadzając ją mlekiem i stale mieszając podgotować ok 3 min.do uzyskania gładkiego sosu.
-
Sos wlać do rozgniecionego brokuła,dodać czosnek przeciśnięty przez praskę,koperek,bazylię i sól do smaku.Podgrzać i wymieszać.
9262 odsłon
157
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
korns 09 września 2012Zgłoś do usunięcia
PRZYRZĄDZĘ NA PEWNO:)17 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 06 września 2012Zgłoś do usunięcia
Uff szpinaku nie znoszę a brokuły uwielbiam więc to coś co chętnie spróbuję:-))) Apetycznie i fajnie podane:-))Pozdrawiam i 5 wstawiam:-))18 Kto głosował? | Odpowiedz