Smaker
Ewa Gotuje

Brokuł udający szpinak

06.09.2012 Odsłon: 4349
5.0 (34 oceny)
15 min
3-4 os.
Maudie
Maudie

Takie brokuły idealnie pasują np do ziemniaków i jajka sadzonego dla tych,którzy nie przepadają za szpinakiem,czego osobiście nie mogę zrozumieć:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dodatki

Karmel – przyprawa do zup i mięs

Dodatki Karmel – przyprawa do zup i mięs

Płynny karmel jako przyprawa do zup i mięs był używany przez naszą babcię. Pa...

Odsłon: 85

15 min
2
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Makaron z kiełbasą w sosie pomidorowym – szybki obiad w 15 minut

Dania główne Makaron z kiełbasą w sosie pomidorowym – szybki obiad w 15 minut

Szukasz pomysłu na szybki, domowy obiad, który zawsze się udaje? Ten makaron...

Odsłon: 293

15 min
5
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Dania główne

Babka ziemniaczana według Ewy Wachowicz

Dania główne Babka ziemniaczana według Ewy Wachowicz

Na drugie danie proponuję babkę ziemniaczaną. To danie znane jest w naszej ku...

Odsłon: 5736

>60 min
8
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Babeczki z jabłkiem

Ciasta Babeczki z jabłkiem

Szybkie i proste babeczki z tartym jabłkiem bez użycia miksera.

Odsłon: 803

15 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Karminadle

Dania główne Karminadle

Karminadle to nic innego jak zwyczajowa nazwa kotletów mielonych kuchni śląsk...

Odsłon: 22806

60 min
18
wałek
wałek
Dania główne

Roladki schabowe nadziewane śliwką i boczkiem

Dania główne Roladki schabowe nadziewane śliwką i boczkiem

Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z suszonych...

Odsłon: 1299

30 min
6
Dania główne
Brokuł udający szpinak
Autor:
Maudie
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • duży brokuł
  • czosnek, 2-3 ząbki
  • masło, 2 łyżki
  • Mąka pszenna, 1 łyżka
  • mleko, ok 3/4 szklanki
  • koperek posiekany śweży lub suszony, łyżka
  • bazylia,sól, do smaku
Sposób przygotowania:
1

Brokuł umyć,podzielić na mniejsze kawałki,ugotować do miękkości,odcedzić,przestudzić i rozgnieść widelcem lub blenderem.

2

Z mąki i masła zrobić zasmażkę rozprowadzając ją mlekiem i stale mieszając podgotować ok 3 min.do uzyskania gładkiego sosu.

3

Sos wlać do rozgniecionego brokuła,dodać czosnek przeciśnięty przez praskę,koperek,bazylię i sól do smaku.Podgrzać i wymieszać.