Dania główne Przepis na:
Brokułowy "wypas"
Przepisów i artykułów: 6 Ocena: 50
Dodano: 08.10.2011
Odsłon: 34345
Szybkie, smaczne, szybko znika z talerzy:)
Składniki
- brokuł, 1 duży lub 2 x ok 500g
- Ogórek kiszony, 4 szt. (średnie)
- jajko, 5 szt
- słonecznik, 4 łyżki
- majonez, 2 łyżki
- jogurt naturalny, 0,5 dużego
- przyprawy wg uznania (sól, pieprz, bazylia), do smaku
- czosnek, 2 ząbki
| 3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Rozdzielić brokuł na różyczki. Ugotować (najlepiej na parze-wtedy się nie "rozciapie"). Ostudzić. Ugotować jajka na twardo. Pokroić na ćwiartki Pokroić ogórki kiszone w kostkę. Przygotować z majonezu, jogurtu i czosnku sos czosnkowy-przyprawić solą, pieprzem i bazylią. Słonecznik uprażyć na patelni (ja prażę na suchej patelni).
-
Tak przygotowany brokuł, ogórek, słonecznik wymieszać z sosem czosnkowym. Jajka położyć na wierzch. Smacznego:)
-
Można podawać z upieczoną bagietką z masłem czosnkowym lub ziołowym, PYCHOTA!
3047 odsłon
9
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ANITUSZKA 11 października 2011Zgłoś do usunięcia
Dzisiaj zrobilam, przepyszne. Pozdrawiam.14 Kto głosował? | Odpowiedz