Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Można wykorzystać jako dodatek do dania głównego lub jako przystawka i podać z chrupkim pieczywem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
2936
Pieczywo
Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Chleby
Odsłon: 7817
14
Przepis dnia
7
6
8
Przepis dnia
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 3734
12
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
2936
Pieczywo
Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Chleby
Odsłon: 7817
14
Przepis dnia
7
6
8
Przepis dnia
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 3734
12
REKLAMA
Dania główne
Brokuły w beszamelu ze słonecznikiem
kasikzaki
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- brokuł, 1 średni
- ser żółty, 30gr.
- słonecznik, 50gr
- na sos:
- masło, 1 łyżka
- mąka, 2 łyżki
- mleko, 0,5 l.
- kostka rosołowa lub inna, 1/2
- ulubione zioło
Sposób przygotowania:
1
Brokuły oczyszczamy i lekko podgotowujemy najlepiej na parze. słonecznik prażymy na suchej patelni na brązowy kolor a ser trzemy na tarce o grubych oczkach.
2
Sos: Rozpuszczamy masło w garnku i dodajemy mąkę, doprowadzamy do gładkiej zrumienionej masy i wlewamy mleko, następnie dodajemy 1/2 kostki rosołowej, zioła do smaku i szczyptę pieprzu. gotujemy do momentu zgęstnięcia.
3
Brokuły wyłożyć do naczynia żaroodpornego o śr.ok 15 na 25cm. , zalać sosem, posypać serem i słonecznikiem. Piec w temp.180 stopni ok 15 do 20 minut do zrumienienia. Podawać jako dodatek do drugiego dania(ja uwielbiam z rybą z grilla) albo jako zakąskę i podać z jakimkolwiek najlepiej chrupkim pieczywem. Smacznego :)