Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Odsłon:
479
21.06.2021
Bucatini z kolorowymi warzywami oraz gorgonzolą gotowane na parze, podane z grillowanym kurczakiem
Bucatini to makaron z mąki durum typowy dla kuchni włoskiej środkowych Włoch, a zwłaszcza okolic Rzymu, ale również i Sycylii. Zbliżony do spaghetti, ale grubszy i z otworem na całej długości. Dzięki temu sos przenika do środka makaronu. Mój obiad znów robił się praktycznie sam przy minimalnym moim czasie spędzonym w kuchni. Wykonanie takiego posiłku to 15 minut, w tym zaledwie 3-4 minuty to przygotowanie posiłku, reszta to nastawienie timera i czekanie, aż jedzenie samo się zrobi.
REKLAMA
Przygotowanie
1
W naczyniu żaroodpornym układamy makaron, można złamać go na pół jeśli się nie mieści. Makaron zalewamy przegotowaną wodą. Woda powinna tylko pokryć makaron. Do makaronu dodajemy olej rzepakowy oraz sól. Lekko mieszamy. Na makaronie układamy warzywa oprócz pomidorków. Całość posypujemy solą, pieprzem oraz tymiankiem.Wstawiamy do parowaru i gotujemy na parze10 minut. Po tym czasie dodajemy pokruszony ser i pomidorki. Parujemy, jeszcze 5 minut.
W grillu elektrycznym pieczemy polędwiczki kurczaka.
Na talerze wykładamy porcję makaronu z warzywami. Na wierzch układamy polędwiczki z kurczaka posypujemy posiekaną natką pietruszki.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
24
Desery
Placki z patelni
Placki prosto z patelni przepisu mojej prababci. Robi się je wyłącznie na pat...
Odsłon: 2035
7
Dania główne
Prażonki z patelni.
Polecam prażonki usmażone na patelni, też są bardzo smaczne i proste w przygo...
Odsłon: 1815
3
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Młoda kapusta z mięsem
Młoda kapusta z mięsem, pomidorami, pachnąca koperkiem. To danie to smak wios...
Odsłon: 269
2
Desery
Sernik z musem czekoladowym
Sernik z musem czekoladowym na herbatnikach. Delikatnie słodki, puszysty mus,...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Owoce
- Nabiał
- Przyprawy
- Ciasta
- Kremy
- Serniki
Odsłon: 78
0
Przepis dnia
58
Desery
Sernik z musem jabłkowym
Przepis znalazłam w internecie, wydał mi się ciekawy i oryginalny. Ciasto wys...
Odsłon: 43539
51
Inne przepisy autora
Dania główne
Drobiowe szaszłyki z jalapeño i cheddarem owinięte w szynkę szwarcwaldzką
Pyszny sposób na grillowane mięso drobiowe z pikantnym wnętrzem.
Odsłon: 106
2
Dania główne
Szaszłyki z kiełbaskami i warzywami
Pyszne i kolorowe szaszłyki z kiełbasek i warzyw podane z sosem z jalapeño sm...
Odsłon: 103
3
Dania główne
Szaszłyki drobiowe z kumkwatem i kiwi
Jeśli lubicie połączenie kurczaka z pomarańczą to połączenie z kumkwatem równ...
Odsłon: 63
4
Dania główne
Łódeczki z łososia podane ze stekiem z romanesco
Pyszny, zdrowy i kolorowy obiad z grilla.
Odsłon: 75
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Młoda kapusta z mięsem
Młoda kapusta z mięsem, pomidorami, pachnąca koperkiem. To danie to smak wios...
Odsłon: 269
2
Desery
Sernik z musem czekoladowym
Sernik z musem czekoladowym na herbatnikach. Delikatnie słodki, puszysty mus,...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Owoce
- Nabiał
- Przyprawy
- Ciasta
- Kremy
- Serniki
Odsłon: 78
0
Przepis dnia
58
Desery
Sernik z musem jabłkowym
Przepis znalazłam w internecie, wydał mi się ciekawy i oryginalny. Ciasto wys...
Odsłon: 43539
51
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Bucatini z kolorowymi warzywami oraz gorgonzolą gotowane na parze, podane z grillowanym kurczakiem
FoodSafari
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 400 g polędwiczek z piersi kurczaka zamarynowanych w marynacie
- http://mylittlefoodsafari.blogspot.com/2021/06/marynata-do-dan-z-drobiu-i-ryb.html
- 200 g makaronu bucatini
- sól morska
- pieprz kolorowy
- tymianek
- łyżeczka oleju rzepakowego, może być od marynowania kurczaka
- 200 g różyczek brokułu
- 150 - 200 g groszku cukrowego
- 100 g sera z niebieską pleśnią u mnie gorgonzola
- młoda żółta marchewka
- młoda pomarańczowa marchewka
- kilka pomidorków koktajlowych
- natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
W naczyniu żaroodpornym układamy makaron, można złamać go na pół jeśli się nie mieści. Makaron zalewamy przegotowaną wodą. Woda powinna tylko pokryć makaron. Do makaronu dodajemy olej rzepakowy oraz sól. Lekko mieszamy. Na makaronie układamy warzywa oprócz pomidorków. Całość posypujemy solą, pieprzem oraz tymiankiem.Wstawiamy do parowaru i gotujemy na parze10 minut. Po tym czasie dodajemy pokruszony ser i pomidorki. Parujemy, jeszcze 5 minut. W grillu elektrycznym pieczemy polędwiczki kurczaka. Na talerze wykładamy porcję makaronu z warzywami. Na wierzch układamy polędwiczki z kurczaka posypujemy posiekaną natką pietruszki.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Szparagi z makaronem i sosem
Dania główne
Smażone kurze bioderka, ziemniaki i marynowane ogóreczki.
Dania główne
Klopsiki z piekarnika
Dania główne
Rolady z jajecznicą
Szparagi z makaronem i sosem
Makaron tagliatelle w kremowym sosie śmietanowym ze szparagami to pomysł na s...
Odsłon: 119
Smażone kurze bioderka, ziemniaki i marynowane ogóreczki.
Smakowite kawałki kurczaka smażone, podane z ziemniakami polanymi tłuszczem i...
Odsłon: 75