Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Bulion z makaronem z cukinii"
Szukasz pomysłu na wyjątkowy, a jednocześnie prosty w przygotowaniu obiad? Ud...
Odsłon: 97
Smaczna, słodka przekąska, która z pewnością urozmaici i rozweseli nieco wiel...
Odsłon: 144
Omlet z warzywami i serkiem wiejskim
Odsłon: 81
Szukasz pomysłu na wyjątkowy, a jednocześnie prosty w przygotowaniu obiad? Ud...
Odsłon: 97
Smaczna, słodka przekąska, która z pewnością urozmaici i rozweseli nieco wiel...
Odsłon: 144
Omlet z warzywami i serkiem wiejskim
Odsłon: 81
Składniki
Włoszczyznę obierz, opłucz, i razem z kurczakiem włóż do garnka. zalej 7–8 szkl. wody. Przykryj i doprowadź do wrzenia. Usuń pianę, która utworzyła się na wierzchu. Zmniejsz płomień i gotuj jeszcze 20 minut.
Cebulę razem z łupinką wbij na widelec lub ostrze długiego noża i mocno opal. Łupinka powinna być prawie czarna. Tak przygotowaną cebulę dodaj do składników gotujących się w garnku. Dołóż listki laurowe, pieprz, ziele i vegetę. Gotuj jeszcze godzinę.
Wyjmij mięso i włoszczyznę z wywaru. Warzywa pokrój w kostkę, a mięso na kawałeczki. Cukinię oczyść, odetnij końce, resztę pokrój w cieniutkie słupki. Wszystkie rozdrobnione włóż do bulionu. Gotuj razem jeszcze kilka chwil.Źródło: Tina