Smaker
Wielkanoc na słodko

Burger z indyka

03.08.2024 Odsłon: 2318
5.0 (3 oceny)
Burger z indyka
30 min
30 min
1-2 os.
smaker
smaker

Burger z indyka to danie obiadowe, na które będą z utęsknieniem czekali wszyscy członkowie twojej rodziny. Chrupiąca bułka pełna warzyw, z soczystym i aromatycznym kotletem to potrawa niesamowicie szybka i prosta w przygotowaniu. Z powodzeniem możesz także dodać czy zamienić składniki na inne, swoje ulubione.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3502

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 955

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6465

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 12184

15 min
37
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2922

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 28312

15 min
33
Dania główne
Burger z indyka
Burger z indyka
Autor:
smaker
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

Kotlet:
  • 500 g piersi z indyka
  • 50 g bułki tartej
  • ½ małej cebuli
  • 1 jajko
  • 2 ząbki czosnku
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
  • 2 łyżeczki oliwy z oliwek
Dodatkowo:
  • 2 bułki hamburgerowe
  • 1 garść rukoli
  • 1 pomidor
  • 2 plasterki żółtego sera
  • 1 ogórek kiszony
  • ½ czerwonej cebuli
  • 4 łyżki majonezu
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj kotlety. Mięso z indyka zmiel lub rozdrobnij za pomocą robota kuchennego. Na tarce zetrzyj cebulę. Do miski włóż: mięso, cebulę, połowę bułki tartej i wszystkie pozostałe składniki. Zagnieć je mokrymi dłońmi do uzyskania jednolitej konsystencji. Uformuj 2 płaskie, owalne kotlety. Do głębokiej miski wsyp drugą połowę bułki tartej. Na patelni rozgrzej oliwę. Każdy kotlet panieruj w bułce tartej i kładź na rozgrzany tłuszcz. Smaż je przez 5-6 minut z każdej strony, do mocnego zrumienienia. Gotowe burgery z indyka odkładaj na talerz.

2

Przygotuj hamburgery. Bułki hamburgerowe przedziel na połowy i opiecz je w tosterze lub piekarniku. Każdą połówkę posmaruj łyżką majonezu. Złóż hamburgera kładąc kolejno: spód bułki hamburgerowej, połowę rukoli, kilka plasterków pomidora, gorący kotlet z indyka, plasterek sera, kilka plasterków ogórka, kilka plasterków czerwonej cebuli. Przykryj całość górą bułki hamburgerowej. Powtórz czynności dla drugiego hamburgera. Burgery z indyka podawaj od razu po przygotowaniu.