Smaker

Burger z indyka

03.08.2024 Odsłon: 2270
5.0 (3 oceny)
30 min
30 min
1-2 os.
smaker
smaker

Burger z indyka to danie obiadowe, na które będą z utęsknieniem czekali wszyscy członkowie twojej rodziny. Chrupiąca bułka pełna warzyw, z soczystym i aromatycznym kotletem to potrawa niesamowicie szybka i prosta w przygotowaniu. Z powodzeniem możesz także dodać czy zamienić składniki na inne, swoje ulubione.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 5628

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 938

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 241

30 min
5
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 28452

30 min
27
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z serc drobiowych

Dania główne Gulasz z serc drobiowych

Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...

Odsłon: 73

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

Dania główne Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

To ciekawe urozmaicenie zwykłych mielonych kotletów. Są pyszne, sycące, a ich...

Odsłon: 74

60 min
4
Dania główne
Burger z indyka
Autor:
smaker
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

Kotlet:
  • 500 g piersi z indyka
  • 50 g bułki tartej
  • ½ małej cebuli
  • 1 jajko
  • 2 ząbki czosnku
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
  • 2 łyżeczki oliwy z oliwek
Dodatkowo:
  • 2 bułki hamburgerowe
  • 1 garść rukoli
  • 1 pomidor
  • 2 plasterki żółtego sera
  • 1 ogórek kiszony
  • ½ czerwonej cebuli
  • 4 łyżki majonezu
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj kotlety. Mięso z indyka zmiel lub rozdrobnij za pomocą robota kuchennego. Na tarce zetrzyj cebulę. Do miski włóż: mięso, cebulę, połowę bułki tartej i wszystkie pozostałe składniki. Zagnieć je mokrymi dłońmi do uzyskania jednolitej konsystencji. Uformuj 2 płaskie, owalne kotlety. Do głębokiej miski wsyp drugą połowę bułki tartej. Na patelni rozgrzej oliwę. Każdy kotlet panieruj w bułce tartej i kładź na rozgrzany tłuszcz. Smaż je przez 5-6 minut z każdej strony, do mocnego zrumienienia. Gotowe burgery z indyka odkładaj na talerz.

2

Przygotuj hamburgery. Bułki hamburgerowe przedziel na połowy i opiecz je w tosterze lub piekarniku. Każdą połówkę posmaruj łyżką majonezu. Złóż hamburgera kładąc kolejno: spód bułki hamburgerowej, połowę rukoli, kilka plasterków pomidora, gorący kotlet z indyka, plasterek sera, kilka plasterków ogórka, kilka plasterków czerwonej cebuli. Przykryj całość górą bułki hamburgerowej. Powtórz czynności dla drugiego hamburgera. Burgery z indyka podawaj od razu po przygotowaniu.