Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Burgery rybne z pieczarkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Najprostsze zapiekanki
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 47
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 57
1
89
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 290
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Najprostsze zapiekanki
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 47
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 57
1
89
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 290
5
REKLAMA
Dania główne
Burgery rybne z pieczarkami
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 60 dag filetów z dorsza (ew. innej ryby o białym mięsie)
- 1/2 małej cebuli
- 10 dag pieczarek
- 1 średni ugotowany ziemniak (może być z obiadu z poprzedniego dnia)
- 1 jajko
- 1 szklanka bułki tartej
- 5-6 łyżek oleju do smażenia
- sól
- mielony biały pieprz
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obierz, posiekaj. Pieczarki oczyść, potnij na drobniutkie kawałeczki. Na patelni mocno rozgrzej łyżkę oleju, wrzuć grzyby razem z cebulą i podsmaż je na rumiano. Zdejmij z ognia, odstaw do przestudzenia.
2
W tym czasie filety z dorsza opłucz, osusz. Wrzuć je do malaksera razem z ziemniakiem i szybko zmiksuj na jednolitą masę. Wymieszaj z podsmażonym pieczarkami. Wbij jajko. Dosyp 1–2 łyżki bułki tartej oraz sól i pieprz do smaku. Dobrze wyrób.
3
Z masy uformuj owalne kotleciki. Spłaszcz je dłonią. Obtocz w pozostałej bułce tartej. Na patelni rozgrzej resztę oleju. Włóż burgery. Smaż je na rumiano (po 2–3 minuty) z każdej strony. Podawaj bezpośrednio po przygotowaniu, z ziemniakami i surówką albo w sezamowej bułce.Źródło: Tina