Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nic tak nie smakuje moim znajomym i rodzinie jak domowy Big mak ;) Przepis na bułeczki do burgerów znajdziesz na moim profilu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Dania główne
Burgery wołowe klasyczne
daria7
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 800 mielonej wołowiny (polecam karkówkę zmielić samodzielnie kub inne tłustsze kawałki)
- 2 łyżki oleju np.rzepakowego
- łyżeczka czarnego pieprzu
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżka sosu Worcester
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżka ketchupu
- Bułki do hamburgerów
- Sałata
- Pomidor
- Cebula
- Ogórek konserwowy lub kiszony
- ser cheddar
- sos do hamburgerów lub ketchup wymieszany z majonezem
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki mieszamy i wyrabiamy ok 3min, dzielimy mięso na 4 części.Zwilżamy dłonie wodą i formujemy płaskie okrągłe burgery,większe niż średnica bułek (skurczą sie przy smażeniu).Smażymy na 2 łyżkach oleju ok 3-4 min z każdej strony,bądź dłużej jeżeli chcemy mięso całkiem wysmażone.
2
Gdy mięso się smaży,podgrzewamy w piekarniku bułki z plastrem sera,kroimy warzywa i składamy burgera,nie żałując sosu. Podajemy z frytkami lub samodzielnie. Sos do burgerów to: wymieszaj: 4 łyżki majonezu stołowego, 3 łyżki ketchupu, 2 łyżeczki musztardy stołowej, gotowe!