Smaker
Zupy

burgery z czarnej fasoli

29.01.2023 Odsłon: 954
5.0 (5 oceny)
burgery z czarnej fasoli
30 min
3-4 os.
agafia
agafia

Wegetariańskie burgery z czarnej fasoli.....

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Wiosenna sałatka.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Wiosenna sałatka.

Sałatki Wiosenna sałatka.

Prosta, szybka i smaczna sałatka wiosenna. Ładnie się prezentuje i tak samo s...

Odsłon: 573

30 min
2
Mazurek Wielkanocny
ewaeu
ewaeu
Desery

Mazurek Wielkanocny

Desery Mazurek Wielkanocny

Powolutku przez podwórze idzie sobie stadko kurze, w ciapki, plamki, malowank...

Odsłon: 6261

>60 min
9
Mazurek orzechowy
ewaeu
ewaeu
Desery

Mazurek orzechowy

Desery Mazurek orzechowy

Mazurek orzechowy to pyszne ciacho.

Odsłon: 7962

>60 min
16
Mazurek KNOPPERS
ewaeu
ewaeu
Desery

Mazurek KNOPPERS

Desery Mazurek KNOPPERS

Mazurek KNOPPERS, to połączenie tradycji z nowoczesnością. Symbolem Wielkanoc...

Odsłon: 1898

30 min
4
Ciasto na Dzień Kobiet bez pieczenia
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto na Dzień Kobiet bez pieczenia

Ciasta Ciasto na Dzień Kobiet bez pieczenia

Ten sernik bez pieczenia to idealna propozycja na Dzień Kobiet – elegancki, d...

Odsłon: 26823

30 min
39
Wafle z kremem śmietankowym
smaker
smaker
Desery

Wafle z kremem śmietankowym

Desery Wafle z kremem śmietankowym

Te wafle śmietankowe to prawdziwy powrót do smaków dzieciństwa. Gęsty krem na...

Odsłon: 16083

30 min
15
Dania główne
burgery z czarnej fasoli
burgery z czarnej fasoli
Autor:
agafia
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • czarna fasola - 2 puszki
  • czerwona cebula - 1 mała
  • papryczka chili - 1 szt
  • jajko - 1 szt
  • bułka tarta - pół szklanki
  • kumin - pół łyżeczki
  • mielona kolendra - pół łyżeczki
  • mielone ziele angielskie - szczypta
  • czosnek - 2 ząbki
  • sól, pieprz
  • olej do smażenia
  • do podania - bułki, sałata, plastry pomidora, jalapeño, awokado, majonez, ketchup, świeża kolendra
Sposób przygotowania:
1

Fasolę odsączyć z zalewy, opłukać pod bieżącą wodą, dobrze osuszyć.

2

Cebulę i papryczkę chili bardzo drobno posiekać. Czosnek przecisnąć przez praskę.

3

Fasolę rozgnieść ubijakiem do ziemniaków, dodać pozostałe składniki. Masę dokładnie wyrobić, a następnie uformować okrągłe burgery (wyszło mi 5).

4

Na patelni rozgrzać olej, kłaść kotlety i smażyć po 3-4 minuty z obu stron. Bułki przekroić na pół, lekko podgrzać na grillu lub w piekarniku. Dolną połówkę bułki posmarować majonezem, ułożyć listki sałaty, plastry pomidora i awokado, fasolowego burgera, kleks ketchupu, krążki jalapeño i świeżą kolendrę.