Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wegetariańskie burgery z czarnej fasoli.....
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z łososiem
Ta sałatka jest bardzo dobrą propozycją dla osób, które są na diecie oraz cho...
Odsłon: 772
2
Zupy
Pomidorowa z kluskami lanymi
Któż nie kocha pomidorowej. Klasyczny przepis zna każda gospodyni domowa, ale...
Odsłon: 872
1
4
3
9
8
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z łososiem
Ta sałatka jest bardzo dobrą propozycją dla osób, które są na diecie oraz cho...
Odsłon: 772
2
Zupy
Pomidorowa z kluskami lanymi
Któż nie kocha pomidorowej. Klasyczny przepis zna każda gospodyni domowa, ale...
Odsłon: 872
1
4
3
9
8
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
burgery z czarnej fasoli
agafia
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- czarna fasola - 2 puszki
- czerwona cebula - 1 mała
- papryczka chili - 1 szt
- jajko - 1 szt
- bułka tarta - pół szklanki
- kumin - pół łyżeczki
- mielona kolendra - pół łyżeczki
- mielone ziele angielskie - szczypta
- czosnek - 2 ząbki
- sól, pieprz
- olej do smażenia
- do podania - bułki, sałata, plastry pomidora, jalapeño, awokado, majonez, ketchup, świeża kolendra
Sposób przygotowania:
1
Fasolę odsączyć z zalewy, opłukać pod bieżącą wodą, dobrze osuszyć.
2
Cebulę i papryczkę chili bardzo drobno posiekać. Czosnek przecisnąć przez praskę.
3
Fasolę rozgnieść ubijakiem do ziemniaków, dodać pozostałe składniki. Masę dokładnie wyrobić, a następnie uformować okrągłe burgery (wyszło mi 5).
4
Na patelni rozgrzać olej, kłaść kotlety i smażyć po 3-4 minuty z obu stron. Bułki przekroić na pół, lekko podgrzać na grillu lub w piekarniku. Dolną połówkę bułki posmarować majonezem, ułożyć listki sałaty, plastry pomidora i awokado, fasolowego burgera, kleks ketchupu, krążki jalapeño i świeżą kolendrę.