Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

burgery z czarnej fasoli

29.01.2023 Odsłon: 879
5.0 (5 oceny)
30 min
3-4 os.
agafia
agafia

Wegetariańskie burgery z czarnej fasoli.....

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

agafia
agafia
Sałatki

grillowana cukinia z bobem i serem feta

Sałatki grillowana cukinia z bobem i serem feta

Prosta sałatka z sezonowych warzyw......

Odsłon: 121

30 min
4
Bobby
Bobby
Dania główne

Papryki faszerowane bez mięsa

Dania główne Papryki faszerowane bez mięsa

To prosty przepis, który z łatwością przygotujesz nawet po pracy. Twoja frytk...

Odsłon: 129

60 min
4
Futka
Futka
Dania główne

Makaron z kurkami

Dania główne Makaron z kurkami

Makaron z kurkami jest prosty i szybki w przygotowaniu, ale potrafi rozpieści...

Odsłon: 1066

15 min
8
madz
madz
Przekąski

Sakiewki ze szpinakiem i serem feta

Przekąski Sakiewki ze szpinakiem i serem feta

Pyszna i zdrowa przekąska idealna na każdą okazję.

Odsłon: 396

30 min
2
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Jagodowe orzeźwienie

Ciasta Jagodowe orzeźwienie

Aksamitna konsystencja, delikatny i subtelny smak , wprost do niedzielnej kawy.

Odsłon: 3038

60 min
5
marianna1289
marianna1289
Dodatki

Pasta z wędzonym śledziem

Dodatki Pasta z wędzonym śledziem

Aromatyczna, smaczna do smarowania pieczywa.

Odsłon: 749

15 min
3
Dania główne
burgery z czarnej fasoli
Autor:
agafia
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • czarna fasola - 2 puszki
  • czerwona cebula - 1 mała
  • papryczka chili - 1 szt
  • jajko - 1 szt
  • bułka tarta - pół szklanki
  • kumin - pół łyżeczki
  • mielona kolendra - pół łyżeczki
  • mielone ziele angielskie - szczypta
  • czosnek - 2 ząbki
  • sól, pieprz
  • olej do smażenia
  • do podania - bułki, sałata, plastry pomidora, jalapeño, awokado, majonez, ketchup, świeża kolendra
Sposób przygotowania:
1

Fasolę odsączyć z zalewy, opłukać pod bieżącą wodą, dobrze osuszyć.

2

Cebulę i papryczkę chili bardzo drobno posiekać. Czosnek przecisnąć przez praskę.

3

Fasolę rozgnieść ubijakiem do ziemniaków, dodać pozostałe składniki. Masę dokładnie wyrobić, a następnie uformować okrągłe burgery (wyszło mi 5).

4

Na patelni rozgrzać olej, kłaść kotlety i smażyć po 3-4 minuty z obu stron. Bułki przekroić na pół, lekko podgrzać na grillu lub w piekarniku. Dolną połówkę bułki posmarować majonezem, ułożyć listki sałaty, plastry pomidora i awokado, fasolowego burgera, kleks ketchupu, krążki jalapeño i świeżą kolendrę.