Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wegetariańskie burgery z czarnej fasoli.....
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1612
13
12
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 232025
790
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 5096
8
76
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1612
13
12
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 232025
790
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 5096
8
76
REKLAMA
Dania główne
burgery z czarnej fasoli
agafia
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- czarna fasola - 2 puszki
- czerwona cebula - 1 mała
- papryczka chili - 1 szt
- jajko - 1 szt
- bułka tarta - pół szklanki
- kumin - pół łyżeczki
- mielona kolendra - pół łyżeczki
- mielone ziele angielskie - szczypta
- czosnek - 2 ząbki
- sól, pieprz
- olej do smażenia
- do podania - bułki, sałata, plastry pomidora, jalapeño, awokado, majonez, ketchup, świeża kolendra
Sposób przygotowania:
1
Fasolę odsączyć z zalewy, opłukać pod bieżącą wodą, dobrze osuszyć.
2
Cebulę i papryczkę chili bardzo drobno posiekać. Czosnek przecisnąć przez praskę.
3
Fasolę rozgnieść ubijakiem do ziemniaków, dodać pozostałe składniki. Masę dokładnie wyrobić, a następnie uformować okrągłe burgery (wyszło mi 5).
4
Na patelni rozgrzać olej, kłaść kotlety i smażyć po 3-4 minuty z obu stron. Bułki przekroić na pół, lekko podgrzać na grillu lub w piekarniku. Dolną połówkę bułki posmarować majonezem, ułożyć listki sałaty, plastry pomidora i awokado, fasolowego burgera, kleks ketchupu, krążki jalapeño i świeżą kolendrę.