Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lekkie, proste i pyszne danie z delikatną, kremową Burratą. To idealny obiad w letni dzień, a zrobicie go w pół godziny na jednej blaszce.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Dania główne
Burrata z pieczonymi warzywami
SprytnaChochla
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- Burrata - 1 szt (125g)
- Oliwa - odrobina do polania
- Świeży tymianek i bazylia do dekoracji
Pieczone warzywa z pieczywem:
- Cukinia - 1/2 średniej
- Pomidory daktylowe (lub inne małe) - 2 garście
- Cebula czerwona - 2 szt małe
- Rozmaryn świeży - 1 gałązka
- Bagietka - 1/2 szt
- Oliwa - 2 łyżki
- Sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Cukinię kroimy w półplasterki, cebulę na ósemki. Na połowie blaszki z papierem do pieczenia układamy cukinię, cebulę i pomidory. Posypujemy solą i pieprzem, polewamy oliwą, a na górze układamy gałązkę rozmarynu. Bagietkę kroimy na kromki i układamy na drugiej połowie blaszki, również polewamy oliwą. Pieczemy w 180 stopniach przez 20 minut w termoobiegu. UWAGA! Jeśli wolicie mniej wypieczone grzanki, pieczcie najpierw warzywa przez 10 minut, a dopiero potem dołóżcie pieczywo.
2
Na talerzu lub w misce układamy pieczone warzywa i pieczywo. Dokładamy połowę burraty, polewamy ją oliwą i dekorujemy świeżymi ziołami.