Smaker
Plebiscyt - przepisy, które zawsze się udają
Odsłon: 610 01.05.2012

Burrito z wołowiną

60 min
3-4 os.
leopard28
leopard28

domowe burrito - syte danie

Przygotowanie

1

Rozgrzać oliwę na patelni, smażyć wołowinę, cały czas mieszając, aż się przyrumieni. Dodać cebulę, czosnek, przyprawy. Smażyć, aż cebula się zeszkli, często mieszać. Dodać rozdrobnione pomidory i fasolę, wlać wodę. Dusić na małym ogniu bez przykrycia około 15-20 minut, aż całość zgęstnieje.

2

Rozgrzać piekarnik do 180 C (termoobieg). Napełnić tortille wcześniej przygotowanym farszem, dodać kukurydzę i papryczki jalapenos według uznania. Tortille zwinąć, dla pewności można pomóc sobie wykałaczką.

3

Tortille ułożyć na natłuszczonej blasze do pieczenia. Piec około 10 minut. Podawać z sosem guacamole. Udekorować świeża kolendrą - ja nie miałem :)

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

oryginalne meksykańskie burrito

kulinarnyfreestyle
kulinarnyfreestyle
Przekąski

Meksykańskie Fiordy

Przekąski Meksykańskie Fiordy

Pamiętnik Jörgena został odnaleziony w małych żłobieniach dookoła wyspy, któr...

Odsłon: 499

30 min
5
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Meksykańskie cudo

Dania główne Meksykańskie cudo

Wyśmienite danie dla zapracowanych, mięso z kurczaka z warzywami, sosem meksy...

Odsłon: 9930

30 min
16
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
kulinarnemigawki.pl
kulinarnemigawki.pl
Dania główne

Burrito

Dania główne Burrito

Burrito, klasyk kuchni meksykańskiej. Chrupiąca tortiilla nadziana aromatyczn...

Odsłon: 2314

60 min
3

burrito

nalesniki z burrito

guacamole z czym jesc propozycje

guacamole

Komentarze do przepisu (0)

Inne przepisy autora
leopard28
leopard28
Dania główne

Hiszpańska paella

Dania główne Hiszpańska paella

Krewetki - sposób hiszpański

Odsłon: 24090

30 min
233
leopard28
leopard28
Desery

Naleśniki z truskawkami polane gorzką czekoladą

Desery Naleśniki z truskawkami polane gorzką czekoladą

Czas na truskawki

Odsłon: 6313

30 min
198
leopard28
leopard28
Dania główne

Piersi z kurczaka w sosie ajvar

Dania główne Piersi z kurczaka w sosie ajvar

Soczysty kurczak w ciekawym sosie na kolorowo.

Odsłon: 45108

30 min
236
leopard28
leopard28
Dania główne

Kulebiak

Dania główne Kulebiak

Coś innego na wigilijny stół

Odsłon: 11269

30 min
213
Więcej przepisów

Przepisy Dania główne

Radekzar
Radekzar
Dania główne

Burger z łososiem i wasabi mayo

Dania główne Burger z łososiem i wasabi mayo

Świetna alternatywa dla mięsnych burgerów. Inspiracją są smaki azjatyckie, al...

Odsłon: 13

30 min
1
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dania główne

Pierogi z kaszą jaglaną i serem

Dania główne Pierogi z kaszą jaglaną i serem

Ten przepis szczególnie warto wypróbować, pierogi smakują wybornie.

Odsłon: 66

60 min
1
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Przekąski

Placki ziemniaczano cukiniowe

Przekąski Placki ziemniaczano cukiniowe

W sezonie cukiniowym warto wykorzystać te pyszne i wartościowe warzywo, u mni...

Odsłon: 240

30 min
6
iwona2305
iwona2305
Desery

Sernik z czekoladą

Desery Sernik z czekoladą

Pyszny i puszysty sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową idealny na r...

Odsłon: 257

30 min
2
KasiaSar
KasiaSar
Dania główne

Makaron z mięsem i sosem pomidorowym

Dania główne Makaron z mięsem i sosem pomidorowym

Makaron z mięsem i sosem pomidorowym to doskonała propozycja na szybki, smacz...

Odsłon: 120

60 min
1
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Pierogi z białym serem i jabłkami

Dania główne Pierogi z białym serem i jabłkami

Pyszne pierogi z jabłkowo serowym nadzieniem z dodatkiem cynamonu polane prze...

Odsłon: 216

30 min
4
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Naleśniki z serem i jabłkami prażonymi

Dania główne Naleśniki z serem i jabłkami prażonymi

Pyszne szybkie i lekkie danie obiadowe naleśniki z białym serem i jabłkami pr...

Odsłon: 951

30 min
4
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z pomidorów

Sałatki Sałatka z pomidorów

Pyszna, zdrowa i lekka sałatka z pomidorów, cebuli i szczypiorku.Warzywa poch...

Odsłon: 2554

15 min
6
Dania główne

Burrito z wołowiną

Autor:
leopard28
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • oliwa z oliwek, 1 łyżka
  • wołowina mielona, 500 g
  • czosnek (zmiażdżony), 1ząbek
  • kminek sproszkowany, 1 łyżeczka
  • chili sproszkowane, 1/4 łyżeczki
  • pomidory z puszki, rozdrobnione, 400 g
  • woda, 1/2 szklanki
  • kolendra świeża posiekana, 1 łyżka
  • kukurydza, według uznania
  • Papryczki jalapeno, według uznania
  • sos guacamole, 1 słoiczek
  • odsączona, opłukana czerwona fasola z puszki, 300 g
  • tortille pszenne, 4 - 6
  • cebula średnia, posiekana, 1 sztuka

Sposób przygotowania:

1

Rozgrzać oliwę na patelni, smażyć wołowinę, cały czas mieszając, aż się przyrumieni. Dodać cebulę, czosnek, przyprawy. Smażyć, aż cebula się zeszkli, często mieszać. Dodać rozdrobnione pomidory i fasolę, wlać wodę. Dusić na małym ogniu bez przykrycia około 15-20 minut, aż całość zgęstnieje.

2

Rozgrzać piekarnik do 180 C (termoobieg). Napełnić tortille wcześniej przygotowanym farszem, dodać kukurydzę i papryczki jalapenos według uznania. Tortille zwinąć, dla pewności można pomóc sobie wykałaczką.

3

Tortille ułożyć na natłuszczonej blasze do pieczenia. Piec około 10 minut. Podawać z sosem guacamole. Udekorować świeża kolendrą - ja nie miałem :)