Dania główne Przepis na:
Calzone z salami i pieczarkami
Przepisów i artykułów: 42 Ocena: 1004
Dodano: 19.04.2010
Odsłon: 46217
Uwielbiamy kuchnię włoską a to jedna z moich propozycji tej kuchni. Nadzienia do calzone można komponować wg upodobania, ja proponuję z salami i pieczarkami.
Składniki
- CIASTO:
- drożdże, 10 dag
- mleko, 1 szkl.
- mąka, 3 szkl.
- sól, 1 łyżeczka
- olej, 3 łyżki
- salami, 15 dag
- pieczarki, 20 dag
- koncentrat pomidorowy, 4 łyżki
- przyprawa do pizzy
- ser mozzarella, 1 kulka
- ser żółty, 20 dag
| 5-6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Zarobić ciasto: drożdże rozrobić z solą, wlać do mąki. Mleko odrobinę podgrzać i z olejem wlać do mąki, zarobić ciato. Jeśli będzie zbyt wolne dosypać troche mąki. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
-
Wyrośnięte ciasto podzielić na 4 części, każdą rozwałkować na okrągły placek (grubość zależnie od gustu, jak na pizzę) Każdy wysmarować koncentratem, posypać przyprawą, układać warstwami salami, pieczarki(można je wcześniej podsmażyć na patelni), mozzarellę i ser żółty (kto lubi może także dodać oliwki). Skleić w dużego pieroga. Wierzch posmarować olejem, upiec w piekarniku.
26183 odsłon
33
Komentarze do przepisu (19)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Ivet 13 maja 2014Zgłoś do usunięcia
W sumie do środka można włożyć to,co kto lubi,ja uwielbiam mięsko(szarma ,kebab)+ ser rokpol, który uwielbiam.Na wierzch też posypuję serem.Pycha0 Kto głosował? | Odpowiedz
lena30 19 września 2010Zgłoś do usunięcia
Musi być pyszne!!!!!1 Kto głosował? | Odpowiedz
MajaB 01 czerwca 2010Zgłoś do usunięcia
Wygląda smakowicie :) koniecznie muszę wypróbować1 Kto głosował? | Odpowiedz
edytek 30 maja 2010Zgłoś do usunięcia
Nie próbowałam z takimi, ale myślę, że mogą być.1 Kto głosował? | Odpowiedz
milka24 30 maja 2010Zgłoś do usunięcia
a moga byc drozdze w proszku???? bo takie mam na stanie1 Kto głosował? | Odpowiedz
milka24 30 maja 2010Zgłoś do usunięcia
a moga byc drozdze w proszku????1 Kto głosował? | Odpowiedz
Annuar 04 maja 2010Zgłoś do usunięcia
Wczoraj robiłam i był to mój debiut z ciastem do pizzy. Polecam ten przepis: smaczne, aromatyczne, ładne do podania. Smaczne jest również samo ciasto: chrupiące i rumiane - na pewno wykorzystam ten przepis przy tradycyjnej pizzy. Wychodzą 4 naprawdę duże pierogi.1 Kto głosował? | Odpowiedz
monik77 23 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
Apetycznie wygląda muszę spróbować twojego przepisu..1 Kto głosował? | Odpowiedz
iwonasz 22 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
super przepisik,muszę wypróbować!!1 Kto głosował? | Odpowiedz
klaudialiban 21 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
Wczoraj robiłam wyszło bardzo dobre dzieki za przepis :) pozdrawiam1 Kto głosował? | Odpowiedz