Dania główne Przepis na:
Calzone z salami i pieczarkami
Przepisów i artykułów: 42 Ocena: 1097
Dodano: 19.04.2010
Odsłon: 47061
Uwielbiamy kuchnię włoską a to jedna z moich propozycji tej kuchni. Nadzienia do calzone można komponować wg upodobania, ja proponuję z salami i pieczarkami.
Składniki
- CIASTO:
- drożdże, 10 dag
- mleko, 1 szkl.
- mąka, 3 szkl.
- sól, 1 łyżeczka
- olej, 3 łyżki
- salami, 15 dag
- pieczarki, 20 dag
- koncentrat pomidorowy, 4 łyżki
- przyprawa do pizzy
- ser mozzarella, 1 kulka
- ser żółty, 20 dag
| 5-6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Zarobić ciasto: drożdże rozrobić z solą, wlać do mąki. Mleko odrobinę podgrzać i z olejem wlać do mąki, zarobić ciato. Jeśli będzie zbyt wolne dosypać troche mąki. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
-
Wyrośnięte ciasto podzielić na 4 części, każdą rozwałkować na okrągły placek (grubość zależnie od gustu, jak na pizzę) Każdy wysmarować koncentratem, posypać przyprawą, układać warstwami salami, pieczarki(można je wcześniej podsmażyć na patelni), mozzarellę i ser żółty (kto lubi może także dodać oliwki). Skleić w dużego pieroga. Wierzch posmarować olejem, upiec w piekarniku.
Twoje notatki do przepisu
1652 odsłon
8
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (19)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Ivet 13 maja 2014Zgłoś do usunięcia
W sumie do środka można włożyć to,co kto lubi,ja uwielbiam mięsko(szarma ,kebab)+ ser rokpol, który uwielbiam.Na wierzch też posypuję serem.Pycha1 Kto głosował? | Odpowiedz
lena30 19 września 2010Zgłoś do usunięcia
Musi być pyszne!!!!!2 Kto głosował? | Odpowiedz
MajaB 01 czerwca 2010Zgłoś do usunięcia
Wygląda smakowicie :) koniecznie muszę wypróbować2 Kto głosował? | Odpowiedz
edytek 30 maja 2010Zgłoś do usunięcia
Nie próbowałam z takimi, ale myślę, że mogą być.2 Kto głosował? | Odpowiedz
milka24 30 maja 2010Zgłoś do usunięcia
a moga byc drozdze w proszku???? bo takie mam na stanie3 Kto głosował? | Odpowiedz
milka24 30 maja 2010Zgłoś do usunięcia
a moga byc drozdze w proszku????2 Kto głosował? | Odpowiedz
Annuar 04 maja 2010Zgłoś do usunięcia
Wczoraj robiłam i był to mój debiut z ciastem do pizzy. Polecam ten przepis: smaczne, aromatyczne, ładne do podania. Smaczne jest również samo ciasto: chrupiące i rumiane - na pewno wykorzystam ten przepis przy tradycyjnej pizzy. Wychodzą 4 naprawdę duże pierogi.2 Kto głosował? | Odpowiedz
monik77 23 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
Apetycznie wygląda muszę spróbować twojego przepisu..2 Kto głosował? | Odpowiedz
iwonasz 22 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
super przepisik,muszę wypróbować!!2 Kto głosował? | Odpowiedz
klaudialiban 21 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
Wczoraj robiłam wyszło bardzo dobre dzieki za przepis :) pozdrawiam2 Kto głosował? | Odpowiedz