Cannelloni faszerowane mięsem mielonym w sosie pieczarkowym.

Przygotowanie

1. 

   Cebulę kroimy w kostkę, smażymy do zeszklenia.

   
2. 

   Dodajemy wcześniej starte pieczarki na wiórki.

   
3. 

   Smażymy pod przykryciem około 30 minut.

   
4. 

   Połowę ostudzonych, usmażonych pieczarek z cebulą dodajemy do mięsa mielonego

   
5. 

   Z drugiej połowy sporządzamy sos. Farsz przyprawiamy pieprzem, dodajemy czosnek, sól, bazylię, tymianek.

   
6. 

   Rurki Cannelloni nadziewamy farszem ( tyle ile wejdzie do rurki ).

   
7. 

   Na spód formy do pieczenia wlewamy warstwę sosu pieczarkowego.

   
8. 

   Układamy nadziane rurki Cannelloni.

   
9. 

   Całość polewamy pozostałym sosem.

   
10. 

    Zapiekamy 40 minut w piekarniku 180 st.C (termoobieg).

    
11. 

    Po zapieczeniu wyjmujemy formę i całość zasypujemy tartym serem Mozzarella i podpiekamy kolejne 5 minut.

    
12. 

    Po podpieczeniu kroimy w kawałki, nakładamy na talerze i konsumujemy.
    
    Smacznego!!!