Smaker
Dania jednogarnkowe

Cannelloni z mięsem mielonym, pieczarkami w sosie pomidorowym.

16.06.2017 Odsłon: 1399
5.0 (115 oceny)
>60 min
3-4 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Bardzo smaczne cannelloni z farszem mięsnym z pieczarkami, w sosie pomidorowym. Polecam.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 1772

30 min
19
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami

Dania główne Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami

Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...

Odsłon: 336

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka samo dobro na kolację

Sałatki Sałatka samo dobro na kolację

Polecam. Bardzo dobra sałatka.

Odsłon: 645

15 min
7
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka na różne okazje

Sałatki Sałatka na różne okazje

Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...

Odsłon: 21843

15 min
59
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Dania główne Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Polecam. Część potrawy do zjedzenia dzisiaj, a reszta zapakowana do słoików...

Odsłon: 1020

30 min
14
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Biały ser marynowany w oleju lnianym

Śniadania Biały ser marynowany w oleju lnianym

Polecam, jest po prostu pyszny.

Odsłon: 30

15 min
1
Dania główne
Cannelloni z mięsem mielonym, pieczarkami w sosie pomidorowym.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 250 g opakowanie makaronu cannelloni 24 rurki
  • mięso mielonego wieprzowego 50 dag
  • Pieczarki 2 duże
  • Koncentrat pomidorowy
  • cebula 1 szt.
  • Marchew 1 szt.
  • 1 łyżka domowej kostki rosołowej
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego
  • 1 puszka pomidorów krojonych
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka oregano
  • 1 łyżeczka bazylii
  • 1 łyżeczka tymianku
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • 3 liście laurowe
  • 4-5 ziaren ziela angielskiego
  • Lubczyk
  • Natka pietruszki
  • Koperek
  • ser żółty tarty (Radamer) 20 dag
Sposób przygotowania:
1

Przygotowanie sosu: Pokrojone w kostkę pieczarki i cebulę dusimy na patelni do miękkości.

2

W garnczku zagotowujemy 1,5 litra wody z 1 łyżką stołową domowej pasty rosołowej i wszystkimi suchymi przyprawami.

3

Do garnczka dodajemy uduszone z patelni składniki, dodajemy koncentrat pomidorowy, pomidory z puszki i gotujemy kilka minut. Dodajemy do gotującego się sosu rozmieszane z odrobiną wody skrobia ziemniaczane, natkę pietruszki, koper, mieszamy do momentu zagęszczenia się sosu.

4

Przygotowanie farszu: Połowę ostudzonego sosu dodajemy do mięsa mielonego, drugą połową sosu zalejemy wierzch ułożonych na blasze, nadzianych farszem cannelloni.

5

Farsz przyprawiamy pieprzem, dodajemy czosnek, sól, bazylię, tymianek, dokładnie mieszamy.

6

Rurki Cannelloni nadziewamy farszem ( tyle ile wejdzie do rurki ). Na spód formy do pieczenia wlewamy warstwę sosu, układamy nadziane rurki Cannelloni.

7

Całość polewamy pozostałym sosem. Jeżeli zostanie trochę farszu to mieszamy go razem z sosem. Po wierzchu posypujemy natką pietruszki i koprem.

8

Pieczemy 40 minut w piekarniku 180 st.Celsjusza.

9

Po upieczeniu wyjmujemy formę i całość zasypujemy tartym serem i podpiekamy kolejne 5 minut.

10

Smacznego!!!