Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cannelloni z mięsem mielonym, pieczarkami w sosie pomidorowym.
16.06.2017
Odsłon:
1455
Bardzo smaczne cannelloni z farszem mięsnym z pieczarkami, w sosie pomidorowym. Polecam.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przepis dnia
Dania główne
Bitki schabowe z cebulą
Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...
Odsłon: 5817
8
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 39436
45
Dania główne
Dorsz na szpinaku
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 534
12
13
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7842
15
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przepis dnia
Dania główne
Bitki schabowe z cebulą
Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...
Odsłon: 5817
8
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 39436
45
Dania główne
Dorsz na szpinaku
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 534
12
13
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7842
15
REKLAMA
Dania główne
Cannelloni z mięsem mielonym, pieczarkami w sosie pomidorowym.
kuchmariola63
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g opakowanie makaronu cannelloni 24 rurki
- mięso mielonego wieprzowego 50 dag
- Pieczarki 2 duże
- Koncentrat pomidorowy
- cebula 1 szt.
- Marchew 1 szt.
- 1 łyżka domowej kostki rosołowej
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego
- 1 puszka pomidorów krojonych
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżeczka bazylii
- 1 łyżeczka tymianku
- 1 łyżeczka pieprzu
- 3 liście laurowe
- 4-5 ziaren ziela angielskiego
- Lubczyk
- Natka pietruszki
- Koperek
- ser żółty tarty (Radamer) 20 dag
Sposób przygotowania:
1
Przygotowanie sosu: Pokrojone w kostkę pieczarki i cebulę dusimy na patelni do miękkości.
2
W garnczku zagotowujemy 1,5 litra wody z 1 łyżką stołową domowej pasty rosołowej i wszystkimi suchymi przyprawami.
3
Do garnczka dodajemy uduszone z patelni składniki, dodajemy koncentrat pomidorowy, pomidory z puszki i gotujemy kilka minut. Dodajemy do gotującego się sosu rozmieszane z odrobiną wody skrobia ziemniaczane, natkę pietruszki, koper, mieszamy do momentu zagęszczenia się sosu.
4
Przygotowanie farszu: Połowę ostudzonego sosu dodajemy do mięsa mielonego, drugą połową sosu zalejemy wierzch ułożonych na blasze, nadzianych farszem cannelloni.
5
Farsz przyprawiamy pieprzem, dodajemy czosnek, sól, bazylię, tymianek, dokładnie mieszamy.
6
Rurki Cannelloni nadziewamy farszem ( tyle ile wejdzie do rurki ). Na spód formy do pieczenia wlewamy warstwę sosu, układamy nadziane rurki Cannelloni.
7
Całość polewamy pozostałym sosem. Jeżeli zostanie trochę farszu to mieszamy go razem z sosem. Po wierzchu posypujemy natką pietruszki i koprem.
8
Pieczemy 40 minut w piekarniku 180 st.Celsjusza.
9
Po upieczeniu wyjmujemy formę i całość zasypujemy tartym serem i podpiekamy kolejne 5 minut.
10
Smacznego!!!