Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Cannelloni z ricottą"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3507
13
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92324
100
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1070
13
9
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3507
13
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92324
100
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1070
13
9
REKLAMA
Dania główne
Cannelloni z ricottą
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 50 dag mielonej cielęciny
- 10 dag bułki tartej
- 2 jajka
- 16 rurek cannelloni
- zioła
- 1 cebula
- olej
- 1 ząbek czosnku
- sól
- pieprz
- 1 marchew
- 80 dag pomidorów w zalewie
- 20 dag ricotty
- 10 dag żółtego sera typu gouda
Sposób przygotowania:
1
czas ok. 80 min; porcja – 840 kcal, cena 3,90 zł
2
Mielone mięso przełóż do miski, wsyp bułkę tartą i wbij dwa jajka. Całość starannie wymieszaj, dopraw do smaku solą, pieprzem oraz szczyptą suszonych ziół (np. oregano).
3
Makaron cannelloni wrzuć do garnka z posolonym wrzątkiem i ugotuj na półtwardo (wg przepisu podanego na opakowaniu). Wyjmij, osącz. Do każdej rurki nałóż porcję mięsa.
4
Cebulę oraz ząbek czosnku obierz, drobno posiekaj. Marchewkę oczyść, opłucz i osusz, pokrój w kosteczkę lub zetrzyj na tarce jarzynowej o dużych oczkach.
5
W rondlu rozgrzej olej. Wrzuć pokrojone warzywa, przesmaż na złoty kolor. Dodaj zmiksowane pomidory z pu szki wraz z zalewą. Duś około 30 minut, dopraw solą i pieprzem.
6
Cannelloni ułóż w naczyniu do zapiekania, polej sosem. Na wierzchu rozłóż ricottę. Posyp startym żółtym serem. Zapiekaj w temp. 180 stopni ok. 30 minut.
7
Aby ułatwić sobie napełnianie obgotowanych lub surowych rurek cannelloni, przygotowaną wcześniej masę mięsną (lub inną) nałóż do szprycy cukierniczej lub rękawa foliowego (ewentualnie do zwykłej torebki foliowej z odciętym rogiem). Dzięki temu znacznie skrócisz ten etap przygotowania dania.Źródło: Świat kobiety