Do góry

Dania główne Przepis na:

casarecce białozielonoczerwony

casarecce białozielonoczerwony

Autor:

Przepisów i artykułów: 161 Ocena: 1433

Dodano:

Odsłon: 3737

przepyszny makaron casarecce z pomidorami,cukinià i mozzarellà

Składniki

  • makaron casarecce 500g
  • cukinia zielona 1 średnia
  • pomidory 4 szt.
  • mozzarellá 2 kule
  • bazylia świeża
  • czosnek 2,3 zàbki
  • oliwa z oliwek
  • sòl młynek
  • pieprz młynek
  • zielona pietruszka
1-2 os. 15 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
casarecce białozielonoczerwony

Przygotowanie

  1. makaron casarecce gotujemy al dente
    pomidory parzymy i obieramy ze skòry i kroimy w kostkę
    czosnek obieramy i miażdżymy
    cukinie kroimy w małe plasterki
    mozzarellę rozrywamy na małe kawałki
    pietruszkę siekamy

  2. na podgrzanà oliwę wrzucamy czosnek,pomidory i cukinię I delikatnie dusimy parę minut tak aby warzywka były zeszklone,chrupkie a nie rozgotowane do konsystencji sosu
    dodajemy sòl i pieprz
    odstawiamy na moment

  3. makaron odcedzamy i wykładamy na talerz
    dodajemy warzywka I trochę oliwy z oliwek
    na wierzchu układamy mozzarellę
    posypujemy jeszcze trochę pieprzem
    dekorujemy bazylià i pietruszkà

    Smaczności :-)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń