Smaker
Dania jednogarnkowe

Castellane z pesto lubczykowo - pietruszkowym

26.08.2015 Odsłon: 30750
5.0 (23 oceny)
30 min
3-4 os.
Futka
Futka

Propozycja na makaron castellane otulony aromatycznym, zdrowym i dodającym wigoru pesto lubczykowo - pietruszkowym. Danie jest bardzo pożywne, przeplata aromat ziół i czosnku ze słodką nutką miodu, wędzonego sera oraz prażonych ziaren słonecznika.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Desery

Ciasteczka owsiane korzenne

Desery Ciasteczka owsiane korzenne

Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...

Odsłon: 809

30 min
12
bozena1960
bozena1960
Zupy

Zupa ogórkowa z ryżem na żołądkach indyczych

Zupy Zupa ogórkowa z ryżem na żołądkach indyczych

Zupa ogórkowa tym razem z ryżem i na pysznych żołądkach indyczych. Zupka deli...

Odsłon: 131

30 min
3
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Leszcz smażony na patelni

Dania główne Leszcz smażony na patelni

Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...

Odsłon: 54

30 min
4
Bobby
Bobby
Ciasta

Rolada drożdżowa z powidłami truskawkowymi

Ciasta Rolada drożdżowa z powidłami truskawkowymi

Dobre ciasto nigdy nie jest złe zwłaszcza, jak zrobimy je samemu. Zapraszam d...

Odsłon: 64

>60 min
2
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone z pieczarkami i serem mozzarella

Dania główne Kotlety mielone z pieczarkami i serem mozzarella

Mielone przygotowane na obiad, proste , szybkie i smaczne z dodatkiem podsma...

Odsłon: 86

30 min
3
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Makaron z kurczakiem i brokułem w sosie śmietanowym

Dania główne Makaron z kurczakiem i brokułem w sosie śmietanowym

Przepyszny i szybki obiad w dwadzieścia minut.

Odsłon: 15

30 min
1
Dania główne
Castellane z pesto lubczykowo - pietruszkowym
Autor:
Futka
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • makaron Castellane
  • PESTO:
  • 1 spory pęczek natki pietruszki
  • 1 mały pęczek swieżego lubczyku
  • 70 g ziaren słonecznika
  • 80 g wędzonego sera góralskiego
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżka miodu
  • 200 ml oliwy z oliwek
  • sól ziołowa
  • świezo mielony pieprz
Sposób przygotowania:
1

Ziarna słonecznika wsypujemy na rozgrzaną patelnię i prażymy przez chwilę do momentu, aż zaczną wydzielać swój piękny aromat. Uprażone ziarna studzimy.

2

Dokładnie umyte liście lubczyku i pietruszki pozbawiamy łodyg i przekładamy do miseczki. * Możemy je delikatnie posiekać, tak aby wszystkie zmieściły się do rozdrabniacza.

3

Listki przekładamy do rozdrabniacza, dodajemy czosnek i wlewamy część oliwy z oliwek - miksujemy do momentu delikatnego rozdrobnienia ziół. Następnie dodajemy ostudzone ziarna słonecznika, starty ser wędzony, miód i pozostałą cześć oliwy z oliwek. Wszystko ponownie miksujemy dla odpowiedniego połączenia składników. Pesto doprawiamy solą ziołową i świeżo zmielonym pieprzem.

4

Makaron castellane gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie. Po ugotowaniu odcedzamy go, dodajemy pesto, mieszamy i gotowe! Całość możemy posypać dodatkową ilością góralskiego sera wędzonego. Życzę smacznego! ;)