Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ideale na obiad czy na imprezę danie jednogarnkowe. Proste w wykonaniu. Chili con carne odkryłem jakiś rok temu i tak mi zasmakowało, że na stałe zagościło w moim menu.
Sałatka makaronowa to chyba najpożywniejszy ze wszystkich wariantów sałatek....
Odsłon: 3971
Zbliża się tłusty czwartek a ja mam dziś dla Ciebie propozycje idealną na te...
Odsłon: 190
Wspaniały chleb bez mąki. Jedynie ziarna, twaróg i jajka.
Odsłon: 477
Sałatka makaronowa to chyba najpożywniejszy ze wszystkich wariantów sałatek....
Odsłon: 3971
Zbliża się tłusty czwartek a ja mam dziś dla Ciebie propozycje idealną na te...
Odsłon: 190
Wspaniały chleb bez mąki. Jedynie ziarna, twaróg i jajka.
Odsłon: 477
Składniki
Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na oliwie. Czosnek posiekać i razem z oregano dodać do cebuli, smażyć razem około minuty, dwóch.
Po tym czasie dodać mielone mięso oraz kmin rzymski. Smażyć na wolnym ogniu do momentu aż mięso zmieni kolor. Wlać na patelnię pomidory wraz z zalewą oraz wodę (bulion). Doprawić solą, pokrojoną drobno papryczką chili oraz pieprzem cayenne.
Dusić na małym ogniu około 20 minut. Paprykę pokroić w kostkę, dodać do duszonego się mięsa, gotować jeszcze około 5 – 7 minut. Na sam koniec dodać odsączoną z zalewy czerwoną fasolę i kukurydzę, gotować około 4 minuty.
Podawać z placuszkami pita, torillą lub z ugotowanym ryżem.