Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Danie kuchni meksykańskiej, którą bardzo lubię. Ostre w smaku z charakterystycznym posmakiem papryczek chili, kuminu czyli kminu rzymskiego i oregano. Przyrządza się je z mielonej wołowiny. Potrawa doskonała na chłodne dni – mocno rozgrzewa :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 915
4
Dania główne
Ziemniaczane roladki
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Grecka
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 3326
3
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7396
14
76
Przepis dnia
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 1487
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 915
4
Dania główne
Ziemniaczane roladki
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Grecka
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 3326
3
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7396
14
76
Przepis dnia
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 1487
7
REKLAMA
Dania główne
Chili con carne z tortillą
NaTalerzuAgnes
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Mięso mielone wołowe - 500 g
- Pomidory z puszki - 400 g
- Czerwona fasola - 1 puszka
- Cebula - 1 szt.
- Czosnek - 5-6 ząbków
- Olej - 3 łyżki
- Kumin - 1 łyżeczka (kmin rzymski)
- Oregano - 1 łyżeczka
- Słodka papryka mielona - 2 łyżeczki
- Papryczka chili - 2-3 szt.
- Sól i pieprz - do smaku
- Tortilla - 4 placki
- Śmietana - do dekoracji
- Pomidor - kilka plasterków do dekoracji
- Ser żółty - tarty - do posypania
Sposób przygotowania:
1
Cebulę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na oleju, a następnie dodajemy posiekany czosnek. Gdy wszystko ładnie się zrumieni wsypujemy przyprawy - kumin (czyli kmin rzymski - mielony), paprykę słodką i oregano. Mieszamy. Dodajemy mieloną wołowinę, lekko solimy i obsmażamy na mocnym ogniu cały czas mieszając. Jak wszystko będzie już dobrze podsmażone zmniejszamy ogień, dodajemy pokrojone pomidory z puszki i drobno pokrojone papryczki chili (bez pestek!). Dusimy na wolnym ogniu 30 min., mieszając od czasu do czasu. W razie potrzeby podlewamy nieco wodą. Następnie dodajemy odcedzoną czerwoną fasolę z puszki i dusimy jeszcze 10 min. Doprawiamy solą i pieprzem.
2
Placki tortilli podgrzewamy z obu stron na patelni, na połowę placka nakładamy chili con carne, układamy kilka plasterków pomidora, cebuli, posypujemy startym żółtym serem, dodajemy kleksa śmietany i przykrywamy połową placka. I zajadamy ze smakiem :)