Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pomysł na szybki, prosty ale oryginalny w smaku obiad. :) Do jego przygotowania potrzebujemy dosłownie kilku składników. Zapraszam do spróbowania.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (16)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi
Nasze ulubione placki ziemniaczane, które wzbogacamy o płatki owsiane błyskaw...
Odsłon: 878
4
Dania główne
Oszukane mielone
Kotleciki z wyglądu trochę przypominają mielone, ale nie zawierają grama mięs...
Odsłon: 7926
7
14
70
Dania główne
Zapiekane naleśniki
Brakuje ci pomysłu na obiad? Przygotuj zapiekane naleśniki z rewelacyjnym far...
Odsłon: 65683
60
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi
Nasze ulubione placki ziemniaczane, które wzbogacamy o płatki owsiane błyskaw...
Odsłon: 878
4
Dania główne
Oszukane mielone
Kotleciki z wyglądu trochę przypominają mielone, ale nie zawierają grama mięs...
Odsłon: 7926
7
14
70
Dania główne
Zapiekane naleśniki
Brakuje ci pomysłu na obiad? Przygotuj zapiekane naleśniki z rewelacyjnym far...
Odsłon: 65683
60
REKLAMA
Dania główne
chińska potrawa z indyka
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
wszystkie
5-6 osób
Składniki
- 600 g mięsa z indyka
- 2 czerwone papryki
- 2 zielone papryki
- cebula biała
- 2 ząbki czosnku
- pół szklanki białego wytrawnego wina
- szklanka rosołu
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- kiełki najlepiej sojowe (ja użyłam kiełków słonecznika)
- łyżeczka cukru
- sól, pieprz
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Gotowanie zaczynamy od pokrojenia mięsa w grubą kostkę. Mięso usmażyć na patelni z rozgrzanym oleju. W trakcie smażenia posolić oraz popierzyć. Przełożyć do garnka.
2
Cebulę i czosnek obrać, pokroić w plasterki. Na tym samym tłuszczu zeszklić warzywa. Następnie dodać do mięsa.
3
Papryki umyć, wyciąć gniazda nasienne, pokroić w kwadraty. Mocno usmażyć na patelni również na tym samym tłuszczu. Dodać do mięsa.
4
Do garnka dodać wino, sos sojowy, rosół oraz cukier. Dusić ok pół godziny. Gdy całość będzie dla Was zbyt rzadka, sos można zagęścić mąką ziemniaczaną. Należy odlać samą ciecz do szklanki i wymieszać w niej dokładnie mąkę ziemniaczaną. Dodać do garnka i doprowadzić do zagotowania cały czas mieszając.
5
Danie podawać z ryżem. Pamiętać, żeby posypać je kiełkami. :) Smacznego! :)