Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pomysł na szybki, prosty ale oryginalny w smaku obiad. :) Do jego przygotowania potrzebujemy dosłownie kilku składników. Zapraszam do spróbowania.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (16)
Ostatnio komentowane przepisy
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 921
2
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 23038
16
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15452
15
Ostatnio komentowane przepisy
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 921
2
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 23038
16
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15452
15
REKLAMA
Dania główne
chińska potrawa z indyka
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
wszystkie
5-6 osób
Składniki
- 600 g mięsa z indyka
- 2 czerwone papryki
- 2 zielone papryki
- cebula biała
- 2 ząbki czosnku
- pół szklanki białego wytrawnego wina
- szklanka rosołu
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- kiełki najlepiej sojowe (ja użyłam kiełków słonecznika)
- łyżeczka cukru
- sól, pieprz
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Gotowanie zaczynamy od pokrojenia mięsa w grubą kostkę. Mięso usmażyć na patelni z rozgrzanym oleju. W trakcie smażenia posolić oraz popierzyć. Przełożyć do garnka.
2
Cebulę i czosnek obrać, pokroić w plasterki. Na tym samym tłuszczu zeszklić warzywa. Następnie dodać do mięsa.
3
Papryki umyć, wyciąć gniazda nasienne, pokroić w kwadraty. Mocno usmażyć na patelni również na tym samym tłuszczu. Dodać do mięsa.
4
Do garnka dodać wino, sos sojowy, rosół oraz cukier. Dusić ok pół godziny. Gdy całość będzie dla Was zbyt rzadka, sos można zagęścić mąką ziemniaczaną. Należy odlać samą ciecz do szklanki i wymieszać w niej dokładnie mąkę ziemniaczaną. Dodać do garnka i doprowadzić do zagotowania cały czas mieszając.
5
Danie podawać z ryżem. Pamiętać, żeby posypać je kiełkami. :) Smacznego! :)