Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Chińskie pierożki wonton"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 3444
13
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 496
5
Zupy
Regionalna zupa
Tradycyjna, wyjątkowa śląska zupa, która jest zdrowa, pełna smaku i sycąca, i...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 296
3
2
Przepis dnia
Dania główne
Kurczak z brokułami w sosie śmietankowym
Dzisiaj zapraszam na kawałki kurczaka skąpane w sosie śmietankowym z dodatkie...
Odsłon: 6916
22
Zupy
Zupa krem z ogórków
Lekki krem ogórkowy z pewnością sprawdzi się na te letnie upały (oby kilka dn...
Odsłon: 317
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 3444
13
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 496
5
Zupy
Regionalna zupa
Tradycyjna, wyjątkowa śląska zupa, która jest zdrowa, pełna smaku i sycąca, i...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 296
3
2
Przepis dnia
Dania główne
Kurczak z brokułami w sosie śmietankowym
Dzisiaj zapraszam na kawałki kurczaka skąpane w sosie śmietankowym z dodatkie...
Odsłon: 6916
22
Zupy
Zupa krem z ogórków
Lekki krem ogórkowy z pewnością sprawdzi się na te letnie upały (oby kilka dn...
Odsłon: 317
2
REKLAMA
Dania główne
Chińskie pierożki wonton
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 szkl. mąki pszennej
- 1/2 szkl. mąki ryżowej
- 100 ml wody
- 30 dag ugotowanej wieprzowiny
- 5 dag pędów bambusa
- po 1 łyżce sosu sojowego
- octu ryżowego i mielonego imbiru
- białko jajka ubite na sztywną pianę
Sposób przygotowania:
1
Mięso pokrój jak najdrobniej. Dymki obierz, opłucz, drobno posieka. Dodaj do mięsa razem z osączonymi i posiekanymi pędami bambusa. Wlej ocet ryżowy i sos sojowy. Dodaj mielony imbir, przyprawę 5 smaków oraz mieloną paprykę chili. Dołóż pianę ubitą z białka. Wszystkie skladniki dokladnie wymieszaj.
2
Do większej miski przesiej obie mąki i szczyptę soli. Wlej około 100 ml wody. Wyrabiaj ciasto, aż zrobi się miękkie i nie będzie się lepić. Ciasto włóż do miseczki, przykryj ściereczką i odstaw na 20 min.
3
Połowę ciasta rozwałkuj na placek o grubości 2 mm. Szklanką o śr. 7 cm wytnij krążki. Na środku każdego nałóż łyżeczkę farszu mięs nego, po czym uformuj sakiewkę (nie zlepiaj na górze całkiem ciasta, powinien pozostać mały otwór). To samo zrób z drugą częścią ciasta.
4
Na garnku z gotującą się wodą ustaw parownik bambusowy (do kupienia w sklepach z małym AGD). Ułóż w nim przygotowane pierożki, naczynie przykryj i gotuj na parze 15 min. Pierożki najlepiej podaj z ciemnym sosem sojowym.Źródło: Tina