Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Chłodnik zielony: Ogórkowy"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Potrawka z soczewicy z rybą
Bardzo pożywne, pełne białka danie, bez węglowodanów.
- Indyjska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Owoce
- Mięso
- Ryby
- Dorsz
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 110
5
12
Dania główne
Mięso na smakowite hamburgery i nie tylko
Mało kto nie nie lubi burgerów albo hamburgerów, a ja chociaż nie przepadam a...
Odsłon: 129
4
5
Desery
ciasto drożdżowe
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 305
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Potrawka z soczewicy z rybą
Bardzo pożywne, pełne białka danie, bez węglowodanów.
- Indyjska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Owoce
- Mięso
- Ryby
- Dorsz
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 110
5
12
Dania główne
Mięso na smakowite hamburgery i nie tylko
Mało kto nie nie lubi burgerów albo hamburgerów, a ja chociaż nie przepadam a...
Odsłon: 129
4
5
Desery
ciasto drożdżowe
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 305
3
REKLAMA
Dania główne
Chłodnik zielony: Ogórkowy
Tele_Tydzień
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 łyżki bulionu instant
- 80 dag ogórków wężowych
- 2 łyżki soku z cytryny
- 15 dag jogurtu naturalnego
- 15 dag gęstej kwaśnej śmietany
- sól
- biały pieprz
- gałka muszkatołowa
- pęczek rzodkiewki
- 25 dag mrożonych krewetek koktajlowych (niekoniecznie)
- koperek do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Zagotuj 1/2 l wody, dosyp bulion i ponownie zagotuj. Ostudź. Wyszoruj ogórki, połowę jednego odłóż, resztę zetrzyj na tarce lub drobno pokrój, a następnie zmiksuj. Wymieszaj z ostudzonym bulionem, śmietaną i jogurtem. Przypraw sokiem z cytryny, solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Mocno schłódź. Rzodkiewki pozbaw zielonych liści, porządnie wyszoruj i pokrój w słupki. 3/4 wymieszaj z zupą.
2
Gdy przygotowujesz chłodnik z krewetkami, ułóż podgotowane owoce morza na sicie i przelej wrzątkiem. Odsącz.
3
Zimny chłodnik przelej do wazy, dodaj krewetki. Posyp resztą rzodkiewek oraz odłożonym, pokrojonym w kosteczkę ogórkiem.
4
Zupa jest doskonala z chrupkim pieczywem lub młodymi ziemniakami z wody.
5
Czas przygotowania: 30 minut 70 kcal/1 porcjaŹródło: Tele Tydzień