Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Chłopski garnek

21.02.2021 Odsłon: 44259
5.0 (54 oceny)

Przepis dnia: 23-02-2021

>60 min
5-6 os.
Karol-Gotuje
Karol-Gotuje

Chłopski garnek – przepyszny, rozgrzewający jednogarnkowy obiad idealny na każdą okazję.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

monialubi
monialubi
Desery

Babka ajerkoniakowa z makiem

Desery Babka ajerkoniakowa z makiem

Mięciutka i puszysta przez kilka dni po upieczeniu. Połączenie masy makowej z...

Odsłon: 60

15 min
2
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Ciasto WIOSNA

Desery Ciasto WIOSNA

Ciasto Wiosna to moja propozycja na przywitanie Wiosny, na Wielkanoc, albo te...

Odsłon: 4801

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Desery

Serowy deser wielkanocny - pascha

Desery Serowy deser wielkanocny - pascha

Polecam.

Odsłon: 671

30 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasteczka do kawy

Ciasta Ciasteczka do kawy

Polecam, najlepsze te własnej roboty.

Odsłon: 473

60 min
4

Przepis dnia

KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Udka z sosem chrzanowym i pieczarkami

Dania główne Udka z sosem chrzanowym i pieczarkami

Jeśli szukasz dania, które zachwyci swoim aromatem i wyjątkową kremową konsys...

Odsłon: 4441

60 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik cytrynowy

Desery Sernik cytrynowy

Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.

Odsłon: 1128

30 min
9
Dania główne
Chłopski garnek
Autor:
Karol-Gotuje
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 kg łopatki wieprzowej
  • 250g boczku wędzonego
  • 500 g pieczarek
  • 2 cebule
  • 2 papryki
  • 4 duże ziemniaki
  • 1/2 główki malej kapusty
  • 1 papryczka chili
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 1 litr wody
  • 2 łyżeczki papryki słodkiej wędzonej
  • 1 łyżeczka papryki ostrej
  • 2 łyżeczki majeranku
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 2 łyżeczki soli
Sposób przygotowania:
1

Do rozgrzanego garnka wrzucamy pokrojony w paski boczek i go smażymy żeby się zarumienił. Następnie dodajemy pokrojoną na kawałki łopatkę oraz przyprawy. Mieszamy i smażymy pod przykryciem.

2

Teraz kroimy po kolei warzywa i dodajemy do garnka. Cebulę w piórka, kapustę szatkujemy, ziemniaki w kostkę, paprykę w kostkę, pieczarki na pół lub na cztery części. Z papryczki chili pozbywamy się nasion i kroimy w paski. Całość zalewamy wodą i gotujemy chwilę pod przykryciem.

3

Po chwili dodajemy koncentrat oraz sól. Przykrywamy, zmniejszamy ogień na minimum i gotujemy przez 1 godzinę.

4

Pod koniec gotowania doprawiamy solą i przyprawami według uznania. Gotowe... Smacznego!!!!