Smaker
Sezon na bób

Chłopski garnek

21.02.2021 Odsłon: 47051
5.0 (59 oceny)

Przepis dnia: 23-02-2021

Chłopski garnek
>60 min
5-6 os.
Karol-Gotuje
Karol-Gotuje

Chłopski garnek – przepyszny, rozgrzewający jednogarnkowy obiad idealny na każdą okazję.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik Hellena
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Desery

Sernik Hellena

Desery Sernik Hellena

Ileż tygodni minęło bez serniczka! No ileż?!? Ale obiecuję, poprawię się i bę...

Odsłon: 38

30 min
0
Ciasto śliwkowe łyżką mieszane
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto śliwkowe łyżką mieszane

Desery Ciasto śliwkowe łyżką mieszane

Ciasto śliwkowe mieszane łyżką. Proste w wykonaniu i bardzo smaczne ciasto.

Odsłon: 116

30 min
1
Sernik waniliowy
maddalena
maddalena
Ciasta

Sernik waniliowy

Ciasta Sernik waniliowy

Kremowy sernik waniliowy na kruchym spodzie. Można go dowolnie ozdobić polew...

Odsłon: 164

15 min
2
Pożywne śniadanie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Pożywne śniadanie

Śniadania Pożywne śniadanie

Polecam.

Odsłon: 295

15 min
2
Zdrowy placek migdałowy
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Zdrowy placek migdałowy

Ciasta Zdrowy placek migdałowy

Polecam.

Odsłon: 124

15 min
4
Pieczarki z fasolką do obiadu
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pieczarki z fasolką do obiadu

Dania główne Pieczarki z fasolką do obiadu

Polecam .

Odsłon: 735

15 min
9
Dania główne
Chłopski garnek
Chłopski garnek
Autor:
Karol-Gotuje
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 kg łopatki wieprzowej
  • 250g boczku wędzonego
  • 500 g pieczarek
  • 2 cebule
  • 2 papryki
  • 4 duże ziemniaki
  • 1/2 główki malej kapusty
  • 1 papryczka chili
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 1 litr wody
  • 2 łyżeczki papryki słodkiej wędzonej
  • 1 łyżeczka papryki ostrej
  • 2 łyżeczki majeranku
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 2 łyżeczki soli
Sposób przygotowania:
1

Do rozgrzanego garnka wrzucamy pokrojony w paski boczek i go smażymy żeby się zarumienił. Następnie dodajemy pokrojoną na kawałki łopatkę oraz przyprawy. Mieszamy i smażymy pod przykryciem.

2

Teraz kroimy po kolei warzywa i dodajemy do garnka. Cebulę w piórka, kapustę szatkujemy, ziemniaki w kostkę, paprykę w kostkę, pieczarki na pół lub na cztery części. Z papryczki chili pozbywamy się nasion i kroimy w paski. Całość zalewamy wodą i gotujemy chwilę pod przykryciem.

3

Po chwili dodajemy koncentrat oraz sól. Przykrywamy, zmniejszamy ogień na minimum i gotujemy przez 1 godzinę.

4

Pod koniec gotowania doprawiamy solą i przyprawami według uznania. Gotowe... Smacznego!!!!