Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To danie to prawdziwa uczta inspirowana kuchnią azjatycką, która łączy delikatne mięso z aromatycznymi warzywami i wyjątkowym sosem o zbalansowanym smaku – od słodyczy miodu, przez ostrość sosu chili, aż po głębię sosu sojowego. Każdy składnik jest starannie dobrany, by stworzyć harmonię tekstur i smaków, a całość dopełnia makaron Chow Mein, który idealnie wchłania wszystkie aromaty. To szybki i prosty sposób na przygotowanie czegoś wyjątkowego, co zachwyci rodzinę i gości swoją różnorodnością. Gotowe w zaledwie kilka kroków, a efekt końcowy – niezapomniany!
To wyjątkowo prosta do przygotowania, kwaśna zupa. Jest smaczna, pożywna i z...
Odsłon: 38
Wyśmienita rolada ze schabu faszerowana mięsem mielonym z dodatkiem warzyw. Ś...
Odsłon: 229
To bardzo smaczne i aromatyczne danie. Mięsko wychodzi miękkie i delikatne, p...
Odsłon: 35
Smaczna i aromatyczna wersja gulaszu. Można podać go z ziemniakami, kaszą lub...
Odsłon: 16
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 1127
To wyjątkowo prosta do przygotowania, kwaśna zupa. Jest smaczna, pożywna i z...
Odsłon: 38
Wyśmienita rolada ze schabu faszerowana mięsem mielonym z dodatkiem warzyw. Ś...
Odsłon: 229
To bardzo smaczne i aromatyczne danie. Mięsko wychodzi miękkie i delikatne, p...
Odsłon: 35
Smaczna i aromatyczna wersja gulaszu. Można podać go z ziemniakami, kaszą lub...
Odsłon: 16
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 1127
Składniki
1.Przygotowanie mięsa i cebuli: Na początek kroję mięso w kostkę, a cebulę i czosnek obieram i drobno siekam. Na rozgrzanym oleju podsmażam cebulę i czosnek przez kilka minut, aż staną się miękkie i lekko zarumienione.
2.Smażenie mięsa: Do podsmażonych warzyw dodaję pokrojone mięso. Smażę je przez około 10 minut, aż nabierze złocistego koloru. Doprawiam całość przyprawą do kurczaka oraz solą, aby mięso nabrało głębokiego smaku.
3.Przygotowanie warzyw: Marchew obieram i kroję w cienkie słupki. Papryki oczyszczam z nasion i kroję w paski, a cukinię kroję również w słupki. Warzywa te nadadzą daniu świeżości i chrupkości.
4.Dodanie marchwi do mięsa: Do podsmażonego mięsa dodaję marchew, którą podlewam szklanką wody. Duszę całość przez 10 minut, aby marchew zmiękła i wchłonęła smaki mięsa.
5.Dodanie papryki i cukinii: Następnie do garnka wkładam paprykę i cukinię. Gotuję przez kolejne 5 minut, aby warzywa delikatnie zmiękły, ale zachowały swoją chrupkość.
6.Przygotowanie sosu: Do dania wlewam sos sojowy, sos chili, miód i ocet jabłkowy, które razem tworzą idealnie zrównoważony sos – słodko-ostry z nutą kwasowości. Aby sos uzyskał odpowiednią konsystencję, zagęszczam go skrobią ziemniaczaną rozrobioną w małej ilości wody.
7.Dodanie makaronu: Na koniec dodaję makaron Chow Mein, który gotuję w sosie przez około 10 minut. Dzięki temu makaron przechodzi wszystkimi smakami potrawy, stając się aromatycznym i pełnym smaku dodatkiem.
8.Serwowanie: Gotowe danie podaję od razu, ciesząc się z idealnie skomponowanej potrawy pełnej smaków i kolorów.