Dania główne Przepis na:
Chrupiące placki gryczane
Przepisów i artykułów: 128 Ocena: 1559
Dodano: 28.10.2018
Odsłon: 4918
Tym razem postanowiłam przygotować aromatyczne placki z kaszy gryczanej. Niecodzienne połączenie ugotowanej kaszy z surowymi ziemniakami po upieczeniu daje niesamowity smak. Placki idealnie komponują się z gulaszem mięsnym lub sosem pieczarkowym. Musicie koniecznie spróbować! Więcej na blogu: www.smacznebodomowe.pl
Składniki
- 2 woreczki kaszy gryczanej
- 4 ziemniaki
- 3 kopiate łyżki maki pszennej
- Sól, pieprz i olej
| 3-4 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
• Kasze gryczaną gotujemy do miękkości, trochę dłużej nic zaleca producent na opakowaniu
• Po ugotowaniu kasze rozdrabiamy za pomocą widelca
• Surowe ziemniaki obieramy i kroimy na mniejsze kawałki, a następnie blendujemy lub ścieramy na tarce o bardzo drobnych oczkach
• Do kaszy dodajemy kolejno: starte ziemniaki, mąkę, sól i pieprz
• Całość mieszamy i smażymy na oleju na złoty kolor około 7-10 minut
193 odsłon
5
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz