Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mega pyszne skrzydełka lepsze niż w KFC
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 2190
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 26839
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
Odsłon: 2712
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 2190
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 26839
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
Odsłon: 2712
Składniki
Skrzydełka opłukujemy. Układamy na patelnię. Zalewamy mlekiem i dolewamy szklankę wody. Tak, żeby nie całość zakryło. Pieprzymy, solimy. Gotujemy jedną stronę na średnim ogniu 20 min. Po tym czasie przekładamy je na drugą stronę i gotujemy kolejne 20 min. (gotujemy pod przykryciem). W między czasie przygotowujemy panierkę, sypiemy na talerz mąkę, bułkę tartą, przyprawę do kurczaka, pieprz, paprykę, sól. (jeśli lubimy ostre potrawy to można dodać papryczkę chilli). Teraz to trzeba wszystko wymieszać. Bierzemy kolejny talerz. Wbijamy jajko i troszkę mleka. Całość mieszamy. Po 40 min wyjmujemy skrzydełka. Odczekujemy około 5 min żeby nam odciekły. Teraz zamaczamy nasze skrzydełka w jajku a potem w panierce. Teraz przygotowujemy patelnię i wlewamy oleju. Rozgrzewamy ją i wkładamy nasze skrzydełka. Każdą stronę smażymy około 5 min, aż nasze skrzydełka nabiorą złocistego koloru. Potem już można je wyłożyć na talerz i smakować. Zapraszam do obejrzenia mojego filmu z przygotowań. Link poniżej! Życzę smacznego! 3majcie się zdrowo!!!!